ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ 4 ਸਾਮੱਗਰੀ ਹਨ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹਨ! ਘੁੰਮਣਾ ਪੈਟਰਨ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਾਜਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਲਟ ਹੈ.
ਸੁਚੱਜੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਕੁਕੀ ਮੱਖਣ ਹੈ, ਕੁਚਲਿਆ ਬੀਸਫੌਫ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਸਾਰ. ਕੁੱਕੀ ਮੱਖਣ ਹੁਣੇ ਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਸਟਾਕ ਵਾਲੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਗੋਰਮੇਟ ਫੂਡ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੂਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਦੇ ਬਕਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫੁੱਟੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੂਕੀ ਮੱਖਣ ਰਿਸੀਵ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੂਕੀ ਬਟਰ ਟ੍ਰੁਫਲਸ ਵੇਖੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 11 1/3 ਔਂਸ (1 1/3 ਕੱਪ) ਕੁਕੀ ਮੱਖਣ, ਭਾਵੇਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਾਂ ਕੱਚੀ
- 8 ਆਊਜ਼ (1 1/4 ਕੱਪ) ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 8 ਆਊਜ਼ (1 1/4 ਕੱਪ) ਅਰਧ-ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਾਈਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ 8x8 ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੌਇਲ ਨੂੰ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ.
2. ਚਿੱਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, 2/3 ਕੱਪ (5 2/3 ਔਂਸ) ਕੂਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ 2/3 ਕੱਪ (5 2/3 ਔਂਸ) ਕੁੱਕਰੀ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
3. 30-ਸਕਿੰਟ ਇੰਕਰੀਮੈਂਟ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
4. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂ ਕੱਪ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਨਾਲ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪਕ ਗੂਡਪਸ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਸਾਫ ਜਾਂ ਸੁਘੜ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ
5. ਟੂਥਪਿਕ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਘੁੰਮਾਓ, ਰੰਗ ਦੇ ਸੁੱਟੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਦੋ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਘੁਮਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘੁੰਮਣ ਚਿੱਕੜ ਅਤੇ ਅਡਿੱਠ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
6. ਪੈਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਕਿ ਠੰਢ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੈਅ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਤਕਰੀਬਨ 1-2 ਘੰਟੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕੈਂਡੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੈੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ 1x1 ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਓ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 304 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |