ਗਰਮ ਭੂਰਾ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ 1926 ਵਿਚ ਲੁਈਸਵਿਲੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਟਲ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਫਰੈੱਡ ਸਕਮੀਡ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਅਸਲ ਗਰਮ ਭੂਰੇ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਰਕੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਸੌਸ (ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੌਂਨੇ ਸਾਸ) ਹਰੇਕ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੈਂਟਵਿਕਸ ਨੂੰ ਚੂਰ ਚੂਰ ਹੋ ਕੇ ਚੂਰ ਚੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਚੁਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਸੁਆਦੀ ਕੇਨਟਕੀ ਹੌਟ ਭੂਰੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਇਸ ਸਵਾਗੂ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਨ ਹੈ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਚਿਪਸ, ਫਰਾਈਆਂ, ਜਾਂ ਇਕ ਕੱਪ ਦਾ ਸੂਪ ਲਗਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਤੋਂ 8 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ
- 6 ਟੁਕੜੇ ਸਿਆਬਾਟਾ ਬਰੇਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮੋਟੀ crusty bread
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕ੍ਰੀਓਲ ਕਣਕ ਜਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਲੂਣ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਧੀਆ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਹਲਕੀ ਚਿਖਾਕਾਰ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ Parmesan ਪਨੀਰ ਜ ਬਾਰੇ 1/4 ਕੱਪ grated Parmesan ਪਨੀਰ
- 4 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਜਾਂ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਸੀਲੇ ਦਾ ਮਸਾਲਾ
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਸਾਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਬਾਸਕੋ, ਟੈਕਸਸ ਪੀਟਜ਼ ਆਦਿ.
- 8 ਤੋਂ 12 ਔਂਜ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ
- 2 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕਸਰਤ ਤਕ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਫਿਰ ਖਿਸਕਾਓ.
ਟੋਇਸਟ ਸਿਆਬਟਾ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਰੀਓਲ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਬੱਬਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਧਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ, ਚਮਚਣਾ. ਚੀਤੇ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਸੁਆਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਵਧੇਰੇ ਕ੍ਰਿਓਲ ਪਾਲਣ ਜਾਂ ਲੂਣ ਜੋੜੋ.
ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖੋ
ਬਰੋਲਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ
ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਟੋਸਟਡ ਬਰੈੱਡ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦਾ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ, ਫਿਰ ਟਰਕੀ ਉੱਪਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਉੱਤੇ ਚਮਚਚੀਨੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ.
ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬੂਬੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 437 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,305 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |