ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ 40 ਕਰੋੜ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਜੀਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਖੰਡ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਿੱਥੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਲੇਕਿਨ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਵੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਉਮਰ ਦੇ ਮੁੱਦੇ, ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਰਾ ਫਲ ਪਾਮ ਦੇ ਹਰੀ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖੋਜ
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਕਾਰਕਿਨੋਜਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਨਾਲਜਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਦੀ ਹੈ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ ਬੁਢਾਪਾ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰਸ, ਅਤੇ ਏਐਲਐਸ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਇਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਖਪਤ ਹੋਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ. ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਇਸ ਦੇ ਲਾਓਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ 'ਚੰਗਾ' ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਲ ਰਹੇ ਅਧਿਐਨ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ (ਨਾਰੀਅਲ ਮੀਟ ਦੇ ਜੂਸਿੰਗ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ-ਕੰਪਲੈਕਸ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਜ਼ਿੰਕ, ਅਤੇ ਮੈਗਨੇਸਿਮ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਚਕ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਇਟਸ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੱਕਰ, ਪੌਦਾ ਹਾਰਮੋਨਸ, ਅਤੇ ਸਾਇਟੌਕਾਈਨ ਜਿਹੇ ਫਾਈਟੋਕਲਿਕਲਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ.
ਬੀ-ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਥਿਆਮਿਨ, ਨਾਈਸੀਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਈਰੋਕਸਡੀਨ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ ਵੀ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਓਮੇਗਾ -6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਚਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੈਨਬਯੋਜਿਤ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.