ਕੈਨਬੇਰੀ ਸੌਸ ਨਾਲ ਸਲਮਨ

ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਪਿਆਜ਼, ਖੰਡ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ ਕਰੈਂਟ ਜੈਲੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਾਲਾ ਚੁੰਬਦਾ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਮਕ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਕੇਵਲ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਸਤਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਲਈ ਸੈਂਟਰ-ਕੱਟ ਸੈਮਨ ਫਾਈਲੈਟ ਚੁਣੋ. ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਮਨ ਸਟੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਰਾਈਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਖਣ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਸਿੱਟੇ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਸੇਲਮੋਨ ਥੋੜ੍ਹੀ ਕੁ undercooked ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਿਰਫ ਬੁਰਾਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਭੁੰਲਨਪੂਰਨ ਐਸਪੇਰਾਗਸ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਫਲ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੈਲੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਦੋ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਵਧੀਆ ਪੂਰਕ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 6 (5-6 ਔਂਸ) ਸੈਂਟਰ-ਕੱਟ ਸਲਮੋਨ ਫਿਲਲੇ
• 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
• 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/8 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
• 1 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
• 3 ਕੱਪ ਤਾਜੇ ਕਰੈਨਬੇਰੀ
• 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਕੱਪ ਲਾਲ currant jelly
• 3/4 ਕੱਪ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ
• 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਬਰੌਇਲਰ ਰੈਕ ਤੇ ਸੈਮਸਨ ਰੱਖੋ ਜੋ ਗੈਰ-ਸਟੋਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

2. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, 2 ਚਮਚੇਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਲਾ, 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸੈਮਨ ਤੇ ਬਰੱਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ

3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੱਖਣ. ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਕਰੀਮ 6-7 ਮਿੰਟ ਤਕ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.

4. ਕਰੇਨਬੇਰੀ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਕਰੈਂਟ ਜੈਲੀ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਅਤੇ 2 ਚਮਚਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ.

ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ.

5. 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਪੌਪ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ

6. Preheat broiler

7. ਬਰੈੱਲ ਸੈਲਮਨ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 4-5 ਇੰਚ, ਜਾਂ ਜਦੋ ਇਕ ਫੋਰਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਫਲੇਕਸ ਤਕ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	271
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	9 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	3 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	34 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	42 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	8 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.