ਕੈਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਰਟ

ਕੁਝ ਕੁੱਕ ਇੱਕ ਕੈਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਡੀ ਦੇ ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰਾਹ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਇਸ ਚਾਰਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵੱਲ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕਈ ਕੈਨੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੀ ਹਨ.

ਥ੍ਰੈਡ ਸਟੇਜ - 230 ਡਿਗਰੀ F 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡਿਗਣ ਤੇ ਇਕ ਲੰਬਾ ਧਾਗਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਸਾਫਟ ਬਾੱਲ - 234 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ. - ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ.

ਕ੍ਰੀਮ ਕੈਂਡੀਆਂ, ਫੁੱਜ, ਫੌਂਡੈਂਟਸ ਨਰਮ ਬਾਲ ਸਟੇਜ ਤੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਫਰਮ ਬਾਲ - 246 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰ. - ਇਹ ਗੇਂਦ ਸਿਰਫ ਦਬਾਅ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਈਸ਼ਵਰਤਾ ਅਤੇ ਕਾਰਮੇਲ.

ਹਾਰਡਬੱਲ - 250 ਡਿਗਰੀ F. - ਦਬਾਇਆ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਾਲ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰੇਗਾ. Taffy

ਨਰਮ ਦਰਾੜ - 270 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨ. - ਬਰੇਂਡਟੇਬਲ ਥਰਿੱਡ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੌਫੀ ਅਤੇ ਬਟਰਸਕੋਚ

ਹਾਰਡ ਕਰੈਕ - 300 ਡਿਗਰੀ F. - ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਪੀਨੱਟ ਬਰਲੁਟ

ਕੈਰਮਾਈਲਾਈਜ਼ - 310 ਡਿਗਰੀ ਐਫ. - ਸ਼ੂਗਰ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਿਆਈਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਕਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੇਬ
ਚਾਕਲੇਟ ਟ੍ਰੁਫਲਜ਼
ਪ੍ਰੈਲੀਨਸ
ਕੱਦੂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰੋਕ

ਥਰਮਾਮੀਟਰ-ਮੁਕਤ ਕੈਂਡੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਗੌਰਮੇਟ ਚਾਕਲੇਟ ਛੱਤਰੇ
ਗਿੰਨੀ ਦਾ ਮੂੰਗਲੀ ਬਰਤਨਾਮੀ ਮਾਰਬਲ ਬਾਰਕ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸਫ਼ਾਇਆ
ਕਚ੍ਚੀ ਫੱਜ
Walnut Fudge

ਹੋਰ ਕਡੀ ਪਕਵਾਨਾ