ਪਾਰੰਪਰਕ ਪੋਲਿਸ਼ ਐਪਲ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਭਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਸੇਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਪਾਰਕ ਬਾਗਾਂ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. 2.5 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਸਾਲਾਨਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੋਲੈਂਡ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ.

ਓਲਡ ਪੋਲਿਸ਼ ਸੇਬ ਕਿਸਾਨ ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਵਿੱਚ ਕੋਸਟੀਲਾ, ਜ਼ਾਓਟਾ ਰੈਨਟਾ, ਅਨਨਾਸ ਬੇਰਜੈਨੀਕੀ, ਐਂਟੋਲੋਵਕਾ, ਕ੍ਰਾਂਸਲੇਸਕਾ ਅਤੇ ਮਾਲਿਨੋਵਾਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪਰ ਗਾਮਾ ਸਮਿਥ, ਮੈਕਿਨਤੋਸ਼ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਲੇਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਲਾ ਰੌਇਲ, ਗੋਲਡਨ ਸਵਾਦ, ਆਈਡਰਡ, ਜਨਾਗਰੇਡ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੋਪਿਸ਼ਨ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ.

ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੋਲਿਸ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਰ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਐਪਕਾਈਜ਼ਰਸ, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਡੁਮਪਲਿੰਗ ( ਪਰਾਗੀ ), ਸਟਰੈਡਰ ( ਰੈਕੂਚੀ ), ਪੈਨਕੇਕ ( ਪਲਾਕੀ ), ਕਰੈਪਸ ( ਨੈਲਸਨਿਨੀ ), ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਸਟਰ ਡੱਕ ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਸ਼ੱਕਰ, ਮਿੱਠੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਰਲੋਟਕਾ ਅਤੇ ਜਬਲਸੀਜ਼ਨਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਅਤੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਕੰਪੋਟਸ ਵਿੱਚ ਜੋ ਅਕਸਰ ਵੀਂਗੇਲਾ (ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਈਵੇਂ ਖਾਣੇ ਦਾ ਖਾਣਾ) ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ 4 ਰਵਾਇਤੀ ਸੇਬ ਰੋਟੇਜ਼ਰ ਹਨ

• 01 ਦਾ 04

  ਪੋਲਿਸ਼ ਐਪਲ ਟੇਟ ਰੀcipe - ਸ਼ਾਰਲੋਟਕਾ

  ਪੋਲਿਸ਼ ਸੇਬ ਟਾਰਟ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਲੋਟਕਾ ਅਮਰੀਕੀ ਸੇਬ ਪਾਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਛੂਤ ਮੀਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਸ਼ਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਕ ਨਹੀਂ. ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ( ਸੈਨਿਕ ) ਅਤੇ ਅਫੀਮ ਬੀਜ ਰੋਲ ( ਮੌਵੋਇਕ ) ਦੇ ਨਾਲ, ਪੋਲੈਂਡ ਦੀ ਕੌਮੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ.

• 02 ਦਾ 04

  ਪੋਲਿਸ਼ ਐਪੀ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪ - ਪਲੇਸਕੇ ਜਬਾਲਕਾ

  ਇਕ ਹੋਰ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੋਲਿਸ਼ ਸੇਬ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਸੇਬ ਦਾ ਸੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਪਲੇਨਜ਼ ਜ ਜਾਲਕਾ ਜਾਂ ਜਬਲਸੀਜ਼ਨਿਕ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਹਲਾ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਰਲੋਟਕਾ (ਉੱਪਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਕੇਕ ਸਟਰ batter ਨਾਲ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਦਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਖਿਲਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸੈਂਕੜੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੇਬ ਕੇਕ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸੇਬ ਪਾਈ ਦੇ ਪੋਲਿਸ਼ ਵਰਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸਜਰਾਲੋਟਕਾ (ਉਪਰ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਆਹਲੂ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਕੇਕ ਹੈ- ਪਲੇਨਕ ਜ਼ ਜੇਬ ਵਲੱਕਾ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਕੇਕ." ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਪਲੇਮ, ਪੀਚ, ਨੈਕਟਰੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਿਚਟਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਬਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਾਰਲੋਟਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ

• 03 04 ਦਾ

  ਪੋਲਿਸ਼ ਐਪਲ ਫਰਟਰ ਰਾਈਪੈਪ - ਰੇਕਸੁਜ਼ਕੀ ਜ਼ ਜਾਲਕੀਮੀ

  ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ ਪੋਲਿਸ਼ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਪੋਲਿਸ਼ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂੜੇ ਜਾਂ ਰੇਚੁਜ਼ਕੀ ਜ਼ ਜੇਬਕਮੀ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹਨ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਅਮੀਰ ਬਰੇਟਰ ਵਿਚ ਛਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ-ਤਿਲਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਚੰਦਰਮਾ 'ਤੇ ਭੇਜਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੇ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਲਾਇਆ ਗਿਆ. ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੀ ਮਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਸਟੋਵ ਵਿਚ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੌਹਲੀ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਉਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਸੀ, ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਧਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਮਾ ਮੈਰਾਕ (ਮਾਰਕ) ਵਿਡੋਮਸਕੀ, ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਕ੍ਵ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਢਾਲਿਆ.

• 04 04 ਦਾ

  ਗਵੀਜ਼ਾਦੀਲੀ ਪਿੰਡ ਤੋਂ ਪੋਲਿਸ਼ ਐਪੀ ਕੇਕ ਰੀਪੀਅਪ - ਜਬਲਸੀਜ਼ਨਿਕ

  ਇਹ ਪੋਲਬਲ ਸੇਬ ਕੇਕ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਜਬਲੇਕਿਨਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਰਲੋਟਕਾ ਵਰਗਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਕੱਚਡ ਫਰਸਟ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਖੁਰਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਗ ਅਲਗ ਅਲਗ ਕਰਦੀ ਹੈ?
  
  ਗਵੇਜ਼ਡਾਕੀ ਪੋਲੈਂਡ ਦੇ ਮਜ਼ੋਵਿਆ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜਾਂ ਪੋਲਿਸ਼ ਵਿਚ ਮੋਜੋਸਜ਼ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰਬ-ਕੇਂਦਰੀ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ੍ਸਾ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਸ਼ਹਿਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਗਵੀਜ਼ਾਦਾਲੀ ਦਾ ਪਿੰਡ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਮਤਲਬ ਹੈ "whistled," ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੀਟੀਮ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.