ਕੈਪੁਚੀਨੋ ਫੁੱਜ ਲਈ ਇਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਡੀ-ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆਓ. ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ-ਅਧਾਰਿਤ ਬੇਲੌੜਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਝੁਰਕੀ ਵਾਲਾ ਪੈਟਰਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੈਪੁਚੀਨੋ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਕੱਪ ਜੋਅ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ
- ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ
- 1 ਚਮਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 4 ਔਂਸ ਬਿਨਾ ਬਰਤਨ (1/2 ਕੱਪ, ਜਾਂ 1 ਸਟਿੱਕ)
- 2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 3/4 ਕੱਪ
- ਭਾਰੀ ਮਲਾਈ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਪੈਕੇਜ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (12 ਔਂਸ.)
- 1 ਜਾਰ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲਉ ਕਰੀਮ (7 ਔਂਸ.)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਾਈਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ 9 ਫੈਕਲੀਅਨ ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਂਇਲ ਨੂੰ ਨਾਨ ਸਟਿਟ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ . ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਕੱਪ ਵਿੱਚ, ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੌਫੀ ਭਟਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਹੁਣ ਲਈ ਅਲੱਗ ਸੈਟ ਕਰੋ
- ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਭਾਰੀ-ਤਲਹੜ ਵਾਲੀ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪੀਲ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਫੋਗੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਲਗਾਓ ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਫੁੱਟੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 240 F (115 C) ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹਦਾ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ 240 F ਤੇ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਕਰੀਮ ਪਾਓ.
- ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋਣ ਤਕ ਸਖਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚੋ.
- ਅਗਲਾ, ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 1 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਹਿਰਨਾਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਸ਼ੋਖ ਇਹ ਉਹ ਸਫੈਦ ਘੋੜਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਖ਼ਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਵੇਖਦਾ ਹੈ.
- ਪੋਟ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹੰਝੂਆਂ ਲਈ ਮੁੜ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੌਫੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੇ ਬੇਲੌੜਾ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ.
- ਫਟਾਫਟ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚਿੱਟੇ ਲਪੇਟ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਫੁੱਜ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛੱਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਸਫੈਦ ਪਾੜਾ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਨਮੂਨੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੰਗ ਚਿੱਕੜ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਵ੍ਹਰਾਂ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
- ਕੈਪੁਚੀਨੋ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੰਲ ਨੂੰ ਹੈਂਡਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਤਿੱਖੇ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕੈਪੁਚੀਨੋ ਫੁੱਗੇ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦਿਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 67 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |