ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟੂਨਾ ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ - ਟੂਨਾ ਇੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਟੂਣਾ ਨਾਲ ਮੇਓ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਪਾਪ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਸਿਲੀਲੀਅਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਡਬਲ ਵਾਲੇ ਅਲਕੋਕੋਰ ਟੁਨਾ , ਨਿੰਬੂ, ਕਸਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਜੈਤੂਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪੀਸਟਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਚਾਨਕ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਚੱਕਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਟੂਣਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਪਾਚ ਤਾਜ਼ੇ ਅਲਬੀਕਰ ਟੂਨਾ. ਟੂਣਾ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇਹ ਸਿਸਲੀਅਨ ਵਰਯਨ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਸਲਾਡ ਨਾਈਕੋਈਜ਼ ਦੀ ਕੁੱਝ ਯਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਹੋਰ ਭੂਰੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਇਆ ਟੂਣਾ, ਹਾਰਡ-ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡਿਆਂ, ਆਲੂ, ਐਂਚੋਵੀ ਵਾਈਨੇਗੇਟ ਵਿੱਚ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਟੁਨਾ (ਡੱਬਾਬੰਦ, ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਟੂਣਾ ਦੀ ਗੱਲ ਮੰਨੋ)
- 20 ਹਰੀ ਜੈਤੂਨ (ਸਿਲੀਅਨ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਜਾਂ ਸਕੈਲੀਅਨ)
- 2 ਚਮਚ ਸਪੀਡਜ਼ (ਜੇ ਉਹ ਨਮਕ ਵਿਚ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਕੁਰਲੀ)
- 4 ਚਮਚੇ
- ਫੈਨਿਲ ਸਟਾਲ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਓਰਗੈਨਨੋ (ਤਾਜ਼ੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ parsley (ਤਾਜ਼ੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਤੇਲ ਟੁਨਾ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਸ਼ਾਚ ਗਿਰੀਦਾਰ
- 2 ਚਮਚੇਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (1 ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਟੂਣਾ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ - ਆਮ ਕੇਨਡ ਟੂਨਾ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ. ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਚੱਖੋ. ਕੀ ਇਸ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਜੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕਸਰ ਖਾਰੇ ਹੋਣਗੇ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹਰੇ ਜੈਤੂਨ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਕਸਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫੈਨਲ, ਓਰਗੈਨਨੋ, ਪੈਰਾਂਲੀ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਿਸਚੀਓ ਗਿਰੀਆਂ ਬਣਾਓ. ਲੂਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਸਲਾਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਵਾਏ ਬਗੈਰ ਫਰਿਜ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਪੀਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 333 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 62 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 668 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 40 ਗ੍ਰਾਮ |