ਈਕੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ
ਸਥਾਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੂਜੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਜਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹ ਸ਼ੇਫ, ਖਪਤਕਾਰ, ਮਛੇਰੇ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਈਕੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ ਮੇਰੀ ਸਿਖਰਲੀ ਦਸ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਤੁਹਾਡੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ!
01 ਦਾ 10
ਬੈਰਮੁੰਡੀ
ਬੈਰਮੁੰਡੀ ਜੇਮਸਨ ਫਿੰਚ ਬਾਰਾਮੂੰਡੀ ਦਾ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤਾਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ, ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਲ ਸਨੇਪਰ, ਗ੍ਰ੍ਰਾਉਪਰ ਜਾਂ ਚਿਲੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ.
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਬਾਰਾਮੂੰਡੀ ਵਾਤਾਵਰਣਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬੰਦ ਰੀਕਰੀਕੈਲਟਿੰਗ ਟੈਂਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ, ਜੋ ਇਸ ਤੇਜ਼ ਵਧ ਰਹੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਖੇਤੀ-ਉਚਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੈਗੂਲਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਦਯੋਗ ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਰਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਜੋ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਸਾਫ ਵਾਤਾਵਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
Barramundi ਖਾਣਾ: Barramundi ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ, ਗਰੇਨ, ਬਾਰਬੇਡ, ਭੁੰਲਨਆ, ਫੋਲੀ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਕੋਲਾਂ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
02 ਦਾ 10
ਸਾਰਡੀਨਜ਼ (ਪੈਸੀਫਿਕ)
ਪੈਸਿਫਿਕ ਸਰਨਡੀਨ ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਾਰਡੀਨਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਘਟੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਹ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਾਰਡੀਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ.
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਅਤੀਤ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ - ਜੰਗਲੀ, ਪੈਸਿਫਿਕ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਵਾਪਸੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ (ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵੰਨਗੀ ਤੋਂ ਬਚੋ). ਸਰਦੀਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਣਦੇਖੀ ਫੜਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਉਲਟੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰਦੀਨ : ਪੂਰੇ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਹਿੰਮਤ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹੋਵੋ). ਉਹ ਨਮਕ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਫੈਟੇਟੇਡ ਅਤੇ ਬੇਕ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸੇਵੀਜ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰਦੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਵਿਚਾਰ.
03 ਦੇ 10
Oysters, Clams, Mussels (ਖੇਤੀ)
ਫਾਰਵਰਡ Oysters, Mussels ਅਤੇ Clams. ਪਾਲ ਪੋਪਲਿਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਸੀਫਾਂ , ਕਲੈਮਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਕੋਲ ਸਾਫ਼, ਕੁਚੜਾ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ.
ਇਹ ਸਥਾਈ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਖੇਤੀਯੋਗ ਕਿਸਮਾਂ ਚੁਣੋ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀਆਂ. ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਫਾਰਮਾਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਵਾਸਤਵਿਕ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਸਨੀਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਕੁੱਲ ਸੀਜ਼ਨ ਖਪਤ ਦੇ 95 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਲਈ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਦਾ ਖਾਤਾ. ਅੱਜ ਕਲ੍ਹ ਖੰਭੇ ਦੇ ਖੰਭਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ 89 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਹੈ. 90% ਮੱਸਲ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕਲੈਮਸ ਅਤੇ ਮੱਸਲ ਖਾਣਾ ਬਨਾਓ: Oysters ਬਹੁਤ ਕੱਚੀ ਕੱਚਾ ਹਨ. ਇਹ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਰਮੀ, ਭੁੰਲਨਆ, ਬਰੋਈਡ ਜਾਂ ਬਰੇਜ਼ ਜਾਂ ਸਟੋਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
04 ਦਾ 10
ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮੈਕਰੀਲਐਟਲਾਂਟਿਕ ਮੈਕਰੀਲ ਜੇਰੇਮੀ ਕੀਥ ਮੈਕ੍ਰੇਲ ਯੂਰਪ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਅਤੇ ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਫੈਲ ਰਹੀ ਹੈ. ਸਿਹਤ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਓਮੇਗਾ -3 ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਰਕਰੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੈ.
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਉੱਤਰੀ-ਪੂਰਬੀ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਨਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਸੁਸਾਇਟੀ ਦੁਆਰਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੀ ਮੈਕਮਰਲ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਥਾਈ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਤੋਂ ਹੈ, ਹੈਂਡਲਾਈਨ ਲੱਭੋ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ: ਇੱਕ ਫੈਟੀ ਮੱਛੀ, ਮੈਕਿਰਲ ਭਾਂਡੇ ਫੈਲਾਟੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਫੋਰਕ-ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਿਲ ਤੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੈ
05 ਦਾ 10
ਆਰਕਟਿਕ ਚਾਰ (ਫਾਰਮ)
ਆਰਕਟਿਕ ਚਾਰ. ਸਨਪੀਆ ਅਤੇ ਬੋਕੋਕੋਈ ਇਕ ਅਮੀਰ, ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਆਰਟਿਕ ਚਰਨ ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ ਲਈ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੈ (ਇਹ ਇੱਕ ਦੂਰ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਦਾ ਹੈ).
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਰਟਿਕ ਚਾਰਲ ਜ਼ਮੀਨ-ਅਧਾਰਿਤ, ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਸਿਸਟਮ ਹਨ. ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਨਿਵਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਘੱਟ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ ਆਰਕਟਿਕ ਚਾਰ: ਇਸ ਦੀ ਫੈਟੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਰਟਿਕ ਚਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਰਕੁੁੱਕ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੈਨ-ਸੇਵਰਿੰਗ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ - ਇਹ ਬੜੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨਾਲ ਖੜਦੀ ਹੈ ਇਹ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ.
06 ਦੇ 10
ਅਲਾਸਕਨ ਸਲਮਨਅਲਾਸਕਨ ਸਲਮਨ ਮੈਰੇਨ ਕਾਰਸ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਜੰਗਲੀ ਸੈਲਮਨ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦਾ ਇਕ ਚਾਚਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ-ਖੇੜਿਆਂ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਓਮੇਗਾ -3 ਸਮੇਤ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਇਹਨਾਂ ਮਾਰਕੀਟ ਨਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਚਿਨੂਕ, ਕੋਹੋ, ਚੁਮ, ਕੇਟਾ, ਕਿੰਗ, ਗੁਲਾਬੀ, ਲਾਲ, ਸਿਲਵਰ, ਸੋਕੀ, ਸੈਕ
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਵਾਈਲਡ ਅਲਾਸਕਨ ਸਲਮਨ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਲਾਸਕਾ ਸੈਲਮੋਨ ਜਨਸੰਖਿਆ ਵਪਾਰਕ ਫੜਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਫੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਅਲਾਸਕਾ ਸਲਮਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ: ਸੇਲਮਨ ਪਿਕਿੰਗ, ਗਰਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਬਰੋਮਿੰਗ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਵਿਧੀਆਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸਲਮਨ (ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢ) ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ
10 ਦੇ 07
ਸੈਲਫਿਸ਼
ਸੈਲਫਿਸ਼ ਕੈਲਗਰੀ ਸਮੀਖਿਆ ਸੈਲਫਿਸ਼, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਲੈਕ ਕਾਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਚਿਲਾਨੀ ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਰੂਪ ਜਾਪ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਦਾਈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਸ ਹੈ. ਸਲੰਕਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 50% ਹੋਰ ਓਮੇਗਾ -3 ਹੈ.
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਅਲਾਸਕਾ ਜਾਂ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਪੈਸਿਫਿਕ ਤੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਫੜੀ ਗਈ ਸਟੀਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਜਿਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੈਲਫੋਰਨੀਆ, ਓਰੇਗਨ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਤੋਂ ਸੇਬਲਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਲੰਮੀ-ਲਾਈਨ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਣ ਵਾਲੇ ਟਰਲ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਬਚਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨੇੜਲੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਵਪਾਰਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੈਫਲਫਿਸ਼ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ.
ਕੁੱਕ ਇਨ ਸੈਬਲਫਿਸ਼: ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੈਪਫਿਸ਼ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਗਰਮੀ, ਭੁੰਨੇ, ਬੋਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਨ-ਸੇਵਰਿੰਗ ਜਾਂ ਲੰਮੀ, ਹੌਲੀ ਤਿਆਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੋਰਿੰਗ
08 ਦੇ 10
ਅਲਬਾਕਰ ਟੁਨਾ
ਅਲਬਾਕਰ ਟੁਨਾ ਆਈਲੈਂਡ ਵਿਟਲਜ਼ ਅਲਬਾਕੋਰ ਟੂਨਾ ਇਕ ਸੂਖਮ, ਚਿੱਟਾ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ, ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਸਰ ਵਰਗੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਵੀ. ਪਾਰਾ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਟੂਣਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਤ੍ਰੋਲ ਜਾਂ ਚੋਣਾਂ ਵਿਚ ਅਲਕੋਆਰ ਟੂਨਾ ਨੂੰ ਪਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜੋ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਕੈਨੇਡੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਸਾਧਨਾਂ ਤੋਂ ਟਰਲ / ਖੰਬੇ ਦੁਆਰਾ ਫੜ੍ਹੇ ਐਲਬਾਕੋਰ ਟੂਨਾ ਦੇਖੋ. ਖਿੱਚਣ ਵਾਲੀ ਪੋਲ ਡਲਿਫਿੰਸ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਲੈਕਰ ਟੁਨਾ: ਤਾਜ਼ਾ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਉਪਲਬਧ ਟੂਣਾ ਨੂੰ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਲਬਾਕੋਰ ਟੂਨਾ ਵਿਚ ਅਹਿ ਤੂਨਾ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਹੋਰ ਹਲਕੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਪਰ ਉਸੇ ਮਾਸਨ ਦੇ ਨਾਲ. ਓਵਰਕੁਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਹ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਟੂਨਾ ਨਾਲ ਟੁੱਟਾ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਵੀ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ.
10 ਦੇ 9
ਘਟੀਆ ਕਰੈਬ
ਘਟੀਆ ਕਰੈਬ ਸੂਜ਼ਨ ਮੈਰੀ ਐਂਡਡਰਸਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਡੰਗਓਪਸੀ ਕਰੈਬ ਦਾ ਮਾਸ ਬਰਫ-ਚਿੱਟਾ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਕਰਕੜੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਨ 'ਤੇ ਡੰਗਓਪਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਅਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਜਾਲ ਰੋਕਣ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੰਗਓਗੇਸ ਨੂੰ ਫਾਹਾਂ, ਰਿੰਗ ਦੇ ਜਾਲਾਂ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਡਿੱਪ ਜਾਲ ਵਰਤ ਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਬਾਈਕੇਟ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੈਨੇਡਾ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ, ਓਰੇਗਨ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗਟਨ ਵਿਚ ਫਸਣ ਵਾਲੇ ਡੰਗਪਰਾਸ ਕਰਬ ਨੂੰ ਲੱਭੋ. ਅਚੱਲ ਕੁੱਝ ਡੰਗਣ ਕੇਡੇਅ
ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕੜ ਨੂੰ ਖਾਣਾ: ਉਪਲਬਧ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਜੰਮ ਕੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ, ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਕੇਕੜਾ ਸਾਲ ਭਰ ਦਾ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਡੰਗਪਨ ਕੇਕੜਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪਾਈਪ 7 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਬੋਤਲ ਕਰਕੇ. ਉਬਾਲਣ ਵੀ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਸਿਲਵਰ ਹੈਕ
ਸਿਲਵਰ ਹੈਕ ਜੋਸਲੀ ਬਲੈਨਕੋ ਸਿਲਵਰ ਹੈਕ (ਜੋ ਕਿ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਵਾਈਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਕੋਡ ਅਤੇ ਹੈਡੌਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਛੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਸਪੇਨ ਦੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਛੀਆਂ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈੱਫ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਅਗਲਾ ਟਰੈਂਡਲੀ ਚੀਜ਼ ਬਣਨ ਲਈ ਹੈਕ ਲੱਭਣ ਲਈ.
ਇਹ ਚਿਰਸਥਾਈ ਕਿਉਂ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਸਿਲਵਰ ਪੈਸਾ ਨੇ ਉੱਤਰ ਅਟਲਾਂਟਿਕ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕੇਪ ਹੇਟ੍ਰਾਸ, ਉੱਤਰੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਤਪਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ, ਉੱਥੇ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਅਜੇ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਚੋ: ਵ੍ਹਾਈਟ ਹਾਕ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼: ਹੈਕ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕੇ - ਸੁਆਦੀ, ਮਿੱਠੇ ਵੀ ਹੈ ਪੋਲਿੰਗ ਜਾਂ ਕੋਡ ਲਈ ਬੁਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਕ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸੇਕਿਆ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਾਰਿਆ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਹੇਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.