ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗੋਲਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ; ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਉਣ. ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2/3 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 3 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਸਿਰਕੇ
- , ਵਾਈਟ ਵਾਈਨ, ਸਾਈਡਰ, ਜਾਂ ਵਾਈਟ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਡੇਢ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1 ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਗੋਭੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਪਾ ਦਿਓ; ਗੋਭੀ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇ.
- ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜਰੇਟ.
- ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ, ਸੇਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਲੇਸਵੌਲੋ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਦੋ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 283 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 299 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |