ਜੇ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਪੀਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇਸ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਰਸ਼ਮੈਂਲੋ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਸ ਫਲ, ਪੇਕਾਨ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੰਢਣਸਾਰ ਕਰੀਮ.
ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੱਖਣੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਜੋਲ-ਓ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਰਵਜਨਕ ਜੈਲ-ਓ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 2 ਕੱਪ ਮਿੰਨੀ ਮਿਸ਼ਰਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪਕਾਨਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਅਲੰਕਨ ਵਰਤੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫ਼ਲ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਪੀਚਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਓ. ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਵਰਤੋ. ਹੋਰ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਇਕ ਛੋਟਾ ਕੱਚਾ (ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ) ਅਨਾਨਾਸ ਟਿਡਬਿਟ ਪਾਓ. ਡਰੇਨੇਡ ਮੇਨਾਰਿਅਨ ਨਾਰੰਗੀ ਸੰਤਰੀਆਂ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੰਢਣਸਾਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 8-ਔਊਸ ਟੱਬ ਆਫ਼-ਲਾਈਟ ਜਾਂ ਰੈਗੂਲਰ-ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਨਾਲ ਬਦਲੋ, ਥੰਵਧੁਰੀ ਹੋਈ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
ਸਲਾਦ ਇਕ ਐਤਵਾਰ ਦੀ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਪੋਟਲਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਓ. ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ, ਵੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ, ਠੰਢਾ
- 1 (8 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/3 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਖੰਡ
- 1 (12 ਆਊਸ) ਕੁਚਲਿਆ ਅਨਾਨਾਸ (ਜਾਂ 16 ਔਂਸ)
- 2 (14-ਆਊਸ) ਗੱਤਾ ਦੇ ਫਲ ਕਾਕਟੇਲ
- 1 (10-ਆਊਸ) ਜਾਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਮਾਰਸਚਿਨੋ ਚੈਰੀਆਂ
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਖ਼ਤ ਪੀਕ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੈਨਟਨਰਜ਼ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
- ਇੱਕ ਪਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਫ਼ਲ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਡੋਲ ਕਰੋ; ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਓ.
- ਵ੍ਹਿਪ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ,
- ਨਾਨ ਸਟਿਟ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 2 1/2-quart ਉਚਰੇ ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਫਰਮ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਲੇਪਟਿਆ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
- ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਫਰੈਜ਼ਰ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਲੈ ਲਵੋ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਸੁਝਾਅ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਠੰਢੇ ਬਟਰਸ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਗੇ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਕਟੋਰਾ ਅਤੇ ਬੀਟਰ ਰੱਖੋ. ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧਾਓ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਟਸ ਸੁਆਹ ਕਰੋ. ਪੁਰਾਣੇ, ਬੇਲਗਾਮ ਗਿਰੀਦਾਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਭਾਂਡੇ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
- ਪਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜੋ ਜਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. ਓਵਰ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਤੱਖ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਵੋਗੇ. ਜੇ, ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੰਢਣਸਾਰ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੂਸਣ ਜਾਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 214 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 44 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 120 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |