ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ! ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਬਰਗਰ ਪੈਟੀ, ਤਿੱਖੇ ਸੰਗ੍ਰਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ, ਡੌਗਸ ਸਾਊਥ ਦੇ ਤਾਜ਼ੀ ਟਾਂਟਸ, ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਟੁੱਟ ਬਰਗਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਾਲੀ ਪੈਟੀ ਪਿਘਲਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਵੀ ਮੰਗਦੇ ਹੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਬੀਫ ਪੈਟੀ ਲਈ:
- 1 ਪੈਟ ਸਲਾਰ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- 1/3 ਲੇਬੀ ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਆਈ ਬੀਫ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- ਬਰਗਰ ਸੌਸ ਲਈ:
- 1 ਤੇਜਪੈਨ ਮੇਓ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਚੱਪ
- 1 tbsp ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- 1/4 ਚਮਚ ਖੰਡ
- 1/8 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਗਰੈਜੂਡ ਪਨੀਰ ਲਈ:
- 4-6 ਮਸਾਲੇਦਾਰ
- ਡੌਕਸ ਸਾਊਥ ਦੁਆਰਾ ਚੂਨਾ ਚਿਪਸ
- 2 ਟੁਕੜੇ ਸਵਾਬੀ ਰੋਟੀ
- ਤਿੱਖੀ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ
- 1 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਫ ਪੈਟੀ (ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਤਾਂ, ਹੇਠਾਂ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਵਿਅੰਜਨ)
- ਬੀਫਸਟੀਅਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 2 ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਬੀਫ ਪੈਟੀ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ
- ਬੀਕ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਪੱਕ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਕੜਾਈ ਨੂੰ ਗਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ.
- ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਆਪਣੇ ਲੋੜੀਦੇ ਦਾਨ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਬਰਗਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਲੂਣਾ ਮੱਖਣ ਦਾ 1 ਪੇਟ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਬਾਰਡ ਸੋਲ ਅਸੈਂਬਲੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਪੈਟੀ ਪਿਘਲ ਅਸੈਂਬਲੀ
- ਸਾਗਰ ਦੇ ਦੋਨੋਂ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਬਰਗਰ ਸਾਸ ਦੀ ਸਮਾਈ ਕਰੋ.
- ਦੋ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੈਡਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਫਿਰ ਬਰਗਰ ਪੈਟੀ, ਬੀਫਸਟੀਆਮ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤਰ ਵਾਲੀ ਚਿਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪਾਓ - ਸਾਸ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵੱਲ
- ਸੈਂਟਰਿਵ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਨੀ ਦਬਾਓ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ - ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਰਸਤਾ ਹੈ - ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਹਾਈ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਉ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੀਆਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਅਤੇ ਥੱਲੜੇ ਸੈਨਵਿਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹਨ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ - ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ. ਇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮੱਖਣ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਰੋਟੀ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਤਲ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੈਨਵਿਚ ਨੂੰ ਤਰਕੀਬ ਦੇ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਕ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਜੰਮ ਸਕਦੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.