ਪੈਨਕੋ ਕਾਂਮਬ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਇਹਨਾਂ ਟਰਕੀ ਕੱਟੇਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਖਰਾਬ, ਸੁਆਦੀ ਕੋਟਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਅਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿੱਪ ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਲੇ ਕੱਟਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਚੌਲ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ. ਉਹ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ
- 1 ਤੋਂ 1 1/4 ਪਾਊਂਡ ਟਰਕੀ ਕੱਟੇ (ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਟਰਕੀ scallopini)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪੈਨਕੋ ਕਾਂਮਬ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ)
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਦੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 450 ਐੱਫ.
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਸਪਰੇਅ (ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ, ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ) ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਕੱਟੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਤਿੰਨ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਉੱਲੂ ਕਟੋਰੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੋਟੀ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਡੀਜੋਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵੇਲੇ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡਿੱਪ ਕੱਟੋ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ, ਫਿਰ ਚੀਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਡੇਜ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜਾਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਰਿਫੌਲੇ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਟਰਕੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਕਟਲੇਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 F ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਪੈਨਕੋ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਓਵਨ ਫਰੀਡ ਚਿਕਨ ਥਾਈ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਰਮੀਨਲ ਟੈਂਡਰਲਿਕਸ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 593 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 316 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2,031 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |