ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ 24 ਮਹਾਨ ਚੀਨੀ ਫੂਡ ਕਹਾਉਤਾਂ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਇਕ ਤਜਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਇਕ ਕਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਰਖਿਆ ਅਤੇ ਮਾਣਿਆ ਜਾਣਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਸ਼ਾ ਦਾ ਵੀ ਪਿਆਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਸਦੀਆਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਇਤਿਹਾਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੀਨੀਆਂ ਨੇ ਕਹਾਵਤਾਂ, ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਆਮ ਸਚਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਹ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਅਣਗਿਣਤ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਰਚਿਆ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਸਮੇਤ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ

ਇਹ ਚੀਨੀ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਕਹਾਉਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਹਿਤ, ਇਤਿਹਾਸ ਜਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਜਾਂ ਕਲਮ ਤੋਂ. ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ 24 ਚੀਨੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਕਹਾਉਤਾਂ ਹਨ

1. "ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਰਦਾ ਹੈ, ਤੈਰਦਾ ਹੈ, ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਦਾ ਪਿੱਛਾ ਨਾਲ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ."
   (ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਸਰੋਤ: ਈਲੀਨ ਯਿਨ-ਫੀਲ ਲੋ ਦੁਆਰਾ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ)
2. "ਉਹ ਜੋ ਦਵਾਈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਲੈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ."
   (ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
3. "ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
   (ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
4. "ਚਾਕ ਚਾਵਲ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ."
   (ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
5. "ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਰਹਿਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਹ."
   (ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
6. "ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੌਮ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਰਗਾ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਜਿੱਠਣ ਨਾਲ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ."
   (ਲਾਓ-ਤਾਜ਼ੂ, ਚੀਨੀ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ)
7. "ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਢੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ."
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)
8. "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਬੀਜੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਦਹਾਕੇ ਲਈ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ; ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਭਰ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਆ ਦਿਓ."
   (ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)

1. "ਸੱਚਮੁੱਚ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੋਣ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ."
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)
2. "ਉੱਚਤਮ ਆਦਮੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਈ ਵੀ, ਨੇਕੀ ਦੇ ਉਲਟ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ."
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)
3. "ਹਾਕਮ ਲਈ, ਲੋਕ ਸਵਰਗ ਹਨ, ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਸਵਰਗ ਹੈ."
   (ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
4. "ਚਾਹ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮਨ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਿਮਰਤਾ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਸਤੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ."
   (ਲਉ ਯੂ, ਟੀ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਆਰਟ)

1. "ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ ਅਤੇ ਮੈਂ ਭੁੱਲ ਜਾਵਾਂਗੀ, ਮੈਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੋਵੇਗਾ, ਮੈਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਮਝ ਜਾਵਾਂਗੀ."
   (ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
2. "ਕੀ ਲਗਾਤਾਰ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਅਤੇ ਅਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿੱਖਣਾ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ?"
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)
3. "ਜੋ ਮੰਗਦਾ ਹੈ ਉਹ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੂਰਖ ਹੈ, ਪਰ ਜੋ ਉਹ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛਦਾ ਉਹ ਬੇਵਕੂਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ."
   (ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
4. "ਅਸਲੀ ਗਿਆਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਅਗਿਆਨਤਾ ਦੀ ਹੱਦ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ."
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)
5. "ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਅਤੇ ਇਮਾਨਦਾਰ ਆਦਮੀ ਗੁਲਾਮਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ."
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)
6. "ਪੁਰਾਣੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ, ਪਰ ਨਵੇਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ."
   (ਚੀਨੀ ਕਹਾਵਤ)
7. "ਇਹ ਹਰੇ ਪਹਾੜੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਿੱਥੇ ਬਸੰਤ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਸ਼ਲੀਲਤਾ ਅਤੇ ਲੋੱਕਟ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਦਿਨ 300 ਦਿਨ ਲੀਚੀ ਉੱਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ, ਮੈਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਥੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ."
   (ਸੂ ਸ਼ਹਿ, ਚੀਨੀ ਕਵੀ)
8. "ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਸੋਗੀ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਦਕਿਸਮਤ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ... ਮੈਂ ਜੈਡ ਡਰੈਗਨ ਦੀ ਇਕ ਟੀਮ ਨੂੰ ਇਕ ਫੋਨਿਕ ਵਿਕਸਤ ਕਾਰ ਵਿਚ ਲੈ ਆਇਆ, ਐਂਡੰਦ ਨੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਮੇਰੀ ਯਾਤਰਾ. "
   (ਕਉ ਯੂਆਨ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਕਵੀ)
9. "ਧਰਤੀ ਤੇ ਜਨਮੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੀਵ ਹਨ: ਕੁਝ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਉੱਡਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਦੌੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
   (ਲੂ ਯੂ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਫ਼ਿਲਾਸਫ਼ਰ)

1. "ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਲਈ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਸਿਰਹਾਣੇ ਲਈ ਬਾਂਹ ਵਾਲਾ ਬਾਂਹ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ."
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)
2. "ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ, ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਪਸੀਨੇ ਭਿੱਜਣੇ." ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਤੁਹਾਡਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਹਰ ਅਨਾਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਉਂਦੀ ਹੈ? "
   (ਚੇਂਗ ਚਾਨ-ਪਾਓ, ਚੀਨੀ ਦਾਰਸ਼ਨਕ)
3. "ਕੀ ਦੂਰ-ਦੁਰੇਡੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ?"
   (ਕਨਫਿਊਸ਼ਸ)