ਇਹ ਏਲਕ ਸਟੈਕਸਸ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਾਤ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਹ ਸਟਾਕਾਂ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੁਰਲੱਭ ਦਿਸ਼ਾ ਦੇਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਉਂਡ / 900 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ੈਨਿਕ ਸਟੀਕ
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵੌਰਸਸ਼ਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੱਤਰੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਰੀਸਟੇਬਲਲੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਲੇਸ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਵੋ ਅਤੇ 6-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
- ਬੈਗ ਤੋਂ ਸਟੈਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰੋ.
- ਥਾਂ ਤੇ ਸਟੀਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਜਦੋਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.