ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੱਖਣ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸਟੀਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਿਊਬਨ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਜੋ ਗੁਲਲ਼ੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਹਰੀ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 8 ਆਊਂਡ / 225 ਗ੍ਰਾਮ
- ਬੀਫ ਦੀ ਅੱਖ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਸਟੀਕ , ਇਕ ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਕੱਟੋ
- 1 ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੀਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਐਮ.ਐਲ. ਜ਼ਮੀਨ
- ਧਾਤੂ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਮਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰੇ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਧਾਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਦੇਖਣਯੋਗ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰਿਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੋਜਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਕਰੋ.
- ਸਟੋਕਸ ਉੱਤੇ ਅਤਰੋਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਫਿਜੀਰੇਟ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਇਕ ਵਾਰ ਮੁੜਨਾ.
- Preheat ਗਰਿੱਲ ਅਤੇ marinade ਤੱਕ steaks ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 421 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 174 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,283 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 64 ਗ੍ਰਾਮ |