ਗਰਮ ਸਲਾਸਾ

ਕੋਈ ਸਟੋਰ ਖਰੀਦੇ ਨਹੀਂ, ਸਾੱਲਾ ਇਕ ਨਵੇਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸਾੱਲਾ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲਸ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗ੍ਰਹਿ ਤੇ ਸੁਆਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾੱਲਾ ਬਣਾਉ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 8 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਫਰਮ ਟਮਾਟਰ, ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ
• 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
• 2
• ਜਾਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ
• 3 ਅਨਾਹਿਮ ਮਿਰਚ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚੂਹਾ ਦਾ ਜੂਸ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ੀ ਸਿੰਲ੍ਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ / 1.25 ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ resealable ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੋੜ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ. ਕੋਟ ਵੱਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮੋੜੋ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ preheated ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਾਸੇ ਕਟੌਤੀ. ਗ੍ਰਿਲ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਗਰਮ ਟਮਾਟਰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਛਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਗਰਿਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜੋ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਏਅਰਸਾਫ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਲਸਾ 5 ਦਿਨ ਤਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹੇਗੀ.