ਇਹ ਅਸਪਾਰਗੁਸ ਏਯੂ ਬਰਤਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ, ਅਸਪਾਰਗ, ਅਲੰਕ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਕਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਿਅਕ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਕ੍ਰੈਕਰ ਚਪਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ flavorful ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ.
ਸਬੰਧਤ ਵਿਅੰਜਨ: ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Asparagus Casserole
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3 ਚਮਚੇ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਖੇਬਰ ਜਾਂ ਗਰੂਏਰ ਪਨੀਰ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਕਰੈਕਰ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਈ
- 2 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਐਸਪੋਰਾਗਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਇੱਕ 1/2-ਚੌਟਾ ਕਾਸਲ
- ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲ; ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਲੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਧਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਰਗੜਨ, ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਾਸ ਹਟਾਓ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਿਘੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੈਕਰ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਟੌਸ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ casserole ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਅੱਲ੍ਹੂਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.
- ਲੇਜ਼ਰਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦੁਹਰਾਓ, ਰਾਖਵਾਂ ਹੋਏ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ
- ਕਰੀਬ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉੱਪਰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਕੀਤਾ ਜਾਏ.
ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 769 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 54 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 84 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 776 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |