ਏਸ਼ੀਆਈ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਲੈਟੀਸ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਭੁੱਖਾ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਲੈਟਸ ਵਰਣਨ ਇੱਕ ਸੀਈਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ.
ਨੋਟ : ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਓਸਟਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੋਏ ਸਾਸ ਦੇ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਬਰੈਂਡਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਦੂਜੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਹੈਡ ਆਈਸਬਰਬ ਲੈਬਟਿਸ (ਜਾਂ ਰੋਮੈਨ ਲੈਟੀਸ ਪੱਤੇ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ)
- ਸਾਊਸ:
- 1 ਚਮਚ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਸੀਜ਼ਰ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਚਮਚ ਏਸ਼ੀਅਨ ਤਿਲ ਤੇਲ
- 1 ਟਸਿਸਟ ਅਦਰਕ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ) ਤੋਂ 1 ਗੁਣਾ ਮੀਟ
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਾਲਾ)
- 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ (ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਸਟਾਲ ਸੈਲਰੀ (ਡਸਾਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਲਾਦ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਸਾਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤਿੱਥ ਦਾ ਤੇਲ ਉੱਚੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਲਸਣ, ਅਦਰਕ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਕਨ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਚਿਕਨ ਲਾਹ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਜ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ / ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਹਿਲਾਓ ਦੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਘੁੰਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡਾ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ wok ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ 2 ਤੋਂ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ / ਚਟਾਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੈਟਸ ਪੇਟ ਅਤੇ ਚਮਚਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਚਮਚ ਚਮਚਾਓ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ "ਟੈਕੋ-ਸ਼ੈਲੀ" ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਲੇਬਲ / ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਬਦਲਾਵ: ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਾਸ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿਲਾਅ-ਤੌਣ ਸਾਸ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 282 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 63 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 415 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |