ਕੁਝ ਵੀ ਬਸੰਤ ਦੀ ਰੌਣਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਰਮਾ-ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਰਗੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ. ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਹ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬ੍ਰੰਚ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮ ਗਰੂਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੇ ਇਸ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਉਮਿ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ ਇੱਥੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੇਜ਼, ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਅਸਪੱਗਰ. ਥੱਲੀਕ ਐਸਪੋਰਾਗਸ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਆਮਦਨੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਸਟੀਲੇਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲਈ ਆਵੇਗੀ. ਮੁਕੰਮਲ ਪੋਰਟਲ ਤਸਵੀਰ-ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਬਣਾਉਣ ਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ , ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਵਾਲੀ ਬਰੱਪ ਜਿਵੇਂ ਪਾਪੋਵਰ , ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਲਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ, 1 ਚਮਚਾ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ੀ ਐਸਾਰਪੁਜ (ਟ੍ਰਿਮਡ)
- ਕੋਸ਼ੀਰ ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਗਰੂਏਰ ਪਨੀਰ (ਗਰੇਟ)
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ parsley (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮਧਿਅਮ ਪੈਨਸਿਲ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, asparagus ਅਤੇ ਟਸ ਕਰੋ ਕੁੱਕ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁੱਝ ਵਾਰ ਖਿੱਚੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ 3 ਜਾਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਕ੍ਰੀਜ਼-ਟੈਂਡਰ ਹੈ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਮੀਡੀਅਮ ਦੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਲਟ (ਕਰੀਬ 12 ਇੰਚ) ਪਾ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ 1 ਚਮਚ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲ ਦਿਉ.ਕਦੇ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਜਿਉਂ ਹੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਠੜੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਉਛਾਲਣ ਲਈ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨ ਚਲਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦੱਬ ਦਿਓ. ਓਮੇਲੇਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੈਨ ਨੂੰ ਝੁਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੇ ਸਿਰਫ ਏਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਦੌੜੋ. ਮੱਧ ਵਿਚ ਓਮੀਲੇਲ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਉ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਅੰਡੇਲੇਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਭੂਰੇ ਤੌਹ ਵੀ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਵੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ. ਇਕ ਲਿਡ ਜਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ
- ਅੰਡੇਰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸਪਾਰਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਸਦੀ ਥੈਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਟੋ. ਅਸਪਾਰਜ ਤੇ ਓਮੀਲੇਟ ਦੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਫੇਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਓ, ਪਾਰਸਲ ਬਣਾਉ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਅੰਡੇਲੇਟ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ
- ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 386 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 504 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 563 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |