ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਟੋਸਟ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ: ਪੁਰਾਣੀ ਰੋਟੀ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਪਰ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਣੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵੱਢੇ, ਚਿੱਟੇ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਬਿਰਧ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਡਰੋ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਬੀਜ ਹਨ
ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਸਿਰਫ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕਿਉਂ ਨਾ ਫਰਨੀਟ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਮਿਠਾਇਆ ਜਾਵੇ? ਪਾਕ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਦੇ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਟਾਪਿੰਗ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ? ਦਰਅਸਲ, ਦੂਜੇ ਦਿਨ, ਕਿਸੇ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ. ਉਸ ਨੇ ਟੋਸਟ ਲਈ ਸਰਾਫ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਸਨੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਮੁੰਤਕਿਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਾਂ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਚੁਕਿਆ. ਉਸਨੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਪਣੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/4 ਚਮਚਾ
- ਦਾਲਚੀਨੀ
- 4 ਟੁਕੜੇ ਬਰੈੱਡ * (ਦਿਨ ਪੁਰਾਣੇ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਮੱਧਮ, ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪੀਉ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਪੈਨ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਡੁਬਕੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਉੱਤੇ ਡ੍ਰੌਪ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ ਹੋਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਬਰੈੱਡ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੇ ਸਵਾਦ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ ਦੀ ਫਾਈਨਲ ਟੀਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਸਰਦ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
ਮਾਰਜਨ ਵਿਚ ਨੋਟਸ:
* ਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਫ੍ਰੈਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਵਰਗੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਸਤਰੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਟੋਸਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 4 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਦੋ ਕੁੱਝ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਡਾ ਨਹੀਂ ਖਾਓ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਕਰੋ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 236 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 227 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 288 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |