ਪਾਸਟਰਡ ਪੋਕਰ ਦੀ ਇੰਸ ਐਂਡ ਆਉਟ
ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ "ਪੁਰਾਣਾ" ਇਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਕ ਕੀ ਹੈ (ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਹੈ). ਰਸੋਈ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ "ਪੇਸਟਡ" ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਨੂੰਨੀ ਮਤਲਬ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸਾਂ (ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਨਹੀਂ) ਪਾਸਟਰਡ ਸੂਰ ਦਾ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਾਸਟਰਡ ਪੋਕਰ: ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਪਾਸਟਰਡ ਸੂਰ ਨੂੰ ਸੂਅਰਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਸੂਰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਤੇ ਛੱਡ ਕੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ, ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਛੋਟੇ ਆਸਰਾ-ਘਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੋਜ਼ਿਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਆਸਰਾਮਾਂ ਵਿੱਚ ਜਨਮ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੰਡੇ ਨੂੰ ਆਸਰਾ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਪਾਸਟਰਡ ਸੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫੀਡ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਸੂਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੀੜ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਸਟਰਡ ਸੂਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬੇਲੋੜੇ ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪਾਸਟੋਰ ਸੂਰ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ
ਛੋਟੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਜਾਨਵਰ ਵਧਣੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸਾਨ ਅਕਸਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਰਕੀਟਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿੱਧਿਆਂ ਤੋਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਸਮਾਨ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਪਾਸਾਰਡ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਫਾਰਮ ਅਕਸਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵਤ ਗਾਹਕਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਵੇਰਵੇ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨਗੇ. ਮਾਰਕੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਰਣਨੀਤੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਗਲੇ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਾਹ ਚਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਚੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੈ.
ਕੁਝ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣ ਨਾਲ ਵੀ ਫਾਰਮ ਦੇ ਦੌਰੇ ਮਿਲੇਗੀ. ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ, ਸੂਰ ਚੁਸਤ ਹਨ, ਸੋਸ਼ਲ ਜਾਨਵਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ!
ਪਾਸਟੋਰ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਉਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ?
ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਚਰਾਂਦਾਂ ਜਾਂ ਘਾਹ-ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਫੈਕਟਰੀ-ਫਾਰਮੇਟ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਡੂੰਘੀ, ਅਮੀਰ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਨਣਾ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਉਹ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ. ਤੀਜੇ, ਪਾਸਟਰਡ ਅਤੇ ਘਾਹ-ਰੋਟੀ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਨ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਅਰਥਚਾਰੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਾਸਟਰਡ ਸੂਰ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਥਾਨਕ ਸਮਾਨ) ਖ਼ਰੀਦਣਾ ਉਹ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪਾਸਟਰਡ ਪੋਕਰ ਅਤੇ ਹੈਰੀਟੇਜ ਹੱਗ ਬ੍ਰੀਡਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਕਨੈਕਸ਼ਨ
ਪਾਸਟਰਡ ਸੂਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੰਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੂਈਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਵਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿਊਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ (ਸਹੀ ਤਰਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੂਈਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗੋਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੇ).
ਇਹਨਾਂ ਨਸਲ ਦੇ ਵਿਹਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਸਟਰਡ ਸੂਰ ਨੂੰ ਵਿਰਾਸਤੀ ਜਾਂ ਹੈਰਲੌਮ ਹੋਗ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਕੇ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਉਪਲੱਬਧ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਨ.