ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਮੌਰਟ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਣ-ਮੁਕਤ ਹੈ! ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੋ ਕੈਨ ਜਾਂ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਤਿਅੰਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਲਾਜ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਪੌਕਕੋਰਨ, ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਅਤੇ ਐਗਵ ਸ਼ਾਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਕਵਾਇੰਟ
- ਪੋਕਕੋਰਨ (ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਪ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਐਜੇਵ ਦੀ ਰਸ (ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਰਸ)
- 2 ਕੱਪ
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- ਟਾਰਟਰ ਦਾ 1/4 ਚਮਚਾ ਕ੍ਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 250 ° F ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਹੀਨ
- ਪੌਪ 5 ਕਤਾਰਾਂ ਪੋਪੋਰਨ ਅਤੇ ਪੌਂਗ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਟਰ, ਸ਼ੱਕਰ, ਐਗਵ ਸਿਾਰਾਪ (ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ) ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਮੱਖੀ ਪਾਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ, ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਖੰਡਾ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਪੋਪਕੌਨ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਪੋਕਰੋਕ ਕੋਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿੱਘਾ ਕਲੰਕਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਪੋਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਨੋਟ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਜੰਮਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਰਾਮਲ ਦੇ ਕਾਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
ਰੀਮਾਈਂਡਰ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਥਾਂਵਾਂ, ਬਰਤਨ, ਪੈਨ ਅਤੇ ਟੂਲਸ ਗਲੂਟੋਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਿਨਾਂ ਨੋਟਿਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ ਤਾਂ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲੁਟਨ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 223 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 77 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |