ਬਹੁਮੁਖੀ ਵੇਜ-ਫਰੈਂਡਲੀ ਸਵੀਟਨਰ
ਐਗਵੇਵ ਸਿਾਰਾਪ ਇਕ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਗੇਵ ਸਿਾਰਾਪ ਨੂੰ ਐਗਵੈਚ "ਅੰਮ੍ਰਿਤ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਦੋਵਾਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਐਗੈਚ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਮਿੱਠੀ ਰਸ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. Agave vegans ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸ਼ਹਿਦ ਬਦਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਥਿਨਰ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਮਾਣਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵੈਗਨ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਹਨ
ਇਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ ਹੈ
Agave ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਜ ਸ਼ਰਬਤ, agave ਪੌਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਕੱਢਿਆ ਦਾ ਜੂਸ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਰਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਗੈਚ ਟੁਕੁਲਾਾਨਾ ਪਲਾਂਟ ਜਾਂ ਐਗਵੇਲ ਸਲਮੀਆਨਾ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸੇਪ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਰਾਅ ਐਗਵੈਵ, ਜੋ ਕਿ 117 º ਫਰਾਉ ਤੋਂ ਉਪਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ "ਕੱਚਾ ਕੱਚਾ" ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਆਮ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਝ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਐਗਵੈਵ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫ਼ਲਕੋਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਾਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਅਨਾਜ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ 1.6 ਗੁਣਾ ਮੀਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਖੰਡ, ਗੁੜ, ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠੀ-ਪਿੱਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਮਿੱਠੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਾਹ. ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਜਿਵੇਂ ਓਟਮੀਲ, ਪੈਂੈਨਕੇਕਸ, ਜਾਂ ਵੈਫਲਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀਰਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸਮਾਂ
ਅਨਾਜ ਦੀ ਰਸ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ, ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ.
ਡਬਲ ਐਗਵੈਚ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੀ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੰਗ (ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ) ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੀਪੁਣੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਬਜੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰਕੇਕ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਐਗਵੇਟ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ, ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬੇਕੁੰਡ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਗੰਨਾ ਜਾਂ ਬੀਟ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਪਕਾਈਆਂ ਨਾਲੋਂ ਗਹਿਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ.
ਬਦਲਣ ਦੀ ਰਸ
ਅਨਾਜ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਕਈ ਕੈਂਡੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਟੌਫਿੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ ਦਾ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੌਫੀ, ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਸਵਾਗਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਿਸਰਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਮਹੀਨਾ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੀ ਬੋਤਲ ਲਈ ਇਕ ਪੂਰੀ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਦਿਓ. ਇਕ ਪਿਆਰੇ ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਸਧਾਰਨ ਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕੋ.
ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਐਗਵੇਟ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਐਗਵੇਵ ਸਿਾਰਾਪ ਸ਼ੈਲਫ ਸਥਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੂਰੇ ਦੀ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਰਸ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ. ਠੰਢੀ ਹਨੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.