ਗੋਭੀ ਰੋਟੇਰੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਸੂਰ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਭਾਈਵਾਲ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਅਦਭੁਤ ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ veggies ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਰਾ ਭੋਜਨ ਇੰਨਾ ਸੁਗੰਧ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਦਾ ਪਾਸਚੁਣਾ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਨਾ ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ. ਜੇ ਇਸ ਫੈਸ਼ਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਬੂ ਵਿਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਮਾਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਕਸਾਈ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ.

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਲਕਾ ਸਾਈਡ ਡਾਂਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕਡ ਪੀਟਾ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ, ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਾਂ ਕੁਝ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨ ਜਾਂ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਹੋਣਗੇ. ਕੁਝ ਰੋਲਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਡਿਨਰ ਰੋਲਸ ਜਾਂ ਮਿਠੇ ਕੁਕੁੰਨ, ਵੀ ਪਾਸੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਕੁੱਝ ਚੱਪਣ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਪਾਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪੀਕੈਨ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗੀ. ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਮਿਠਾਈ ਚੁਣੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਕਸਰਤ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 5 ਕੱਪ
• ਲਾਲ ਗੋਭੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1 ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 5 ਕੁੱਕੜ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 2/3 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 2/3 ਕੱਪ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
• 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ Thyme ਪੱਤੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
• 3-4 ਪਾਊਂਡ
• ਭੋਜ ਵਾਲਾ ਪੋਕਰ ਮੋਢੇ ਪਾਸਾ
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸਿਰਕਾ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 5 ਕੁਆਂਟ ਹੌਲੀ ਕੁਕਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ .
2. ਥੋੜ੍ਹੇ ਕਰੀਬ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਮੋਟਰ ਸਕਿਲੇਟ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਤਿੱਖਾ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣਾ. (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੂਰੇ ਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਪਰੋਂ ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਵਿਚ ਪਾਓ.) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ ਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਕਿਲੈਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖਿਲ਼ਰਦਿਆਂ, ਡ੍ਰਿੰਪਿੰਗ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿਚ 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਇਸ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ

1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਾਓ; ਕਵਰ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 7-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਜਾਂ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 145 ਐੱਫ.
2. ਕ੍ਰੋਕਪੌਟ ਤੋਂ ਸੂਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ; ਗੋਭੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.