ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਰੱਤਬਾਗ ਇੱਕ ਸੁਕਾਇਆ ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਭੂਰਾ ਤੋਲਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਭੂਰੇ, ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ veggies ਦੇਣ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵੱਡੇ ਹੋ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੱਤਬਾਗ ਬਣ ਗਏ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਰਟਬਾਗ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਇਲਾਜ ਲਈ ਹੋ.
ਰਤੂਬਾਗਾ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਗੋਭੀ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੋਟਾਬਾਹ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਇਸ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਰੱਤਬਾਗ ਭਾਲੀ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਵੱਡੇ ਰਤਬਾਗ / ਸਵੀਡੀ (ਵਿਆਸ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 6 ਇੰਚ)
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕਿਆ
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ ਦੀ ਮਿਕਸ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਰੱਤਬਾਗ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1/2-ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਰੋਟਾਬਗਾ ਘਣਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ.
- ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਰੱਟਾਬਾਗ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚੰਗੀ ਕੋਟ ਲੈਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਤਬਾਗ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਮੁੜ ਕੇ ਹਿਲਾਓ.
- ਰਕਤਬਾਗ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚ-ਕਤਾਰਬੱਧ ਜਾਂ ਨੌਨਸਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
- ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਭੁੰਨਣਾ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦਾ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਰਤਬਾਗ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ). ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
ਸਟਿਟਿੰਗ ਤੋਂ ਰਤੂਬਾਗਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇ
ਰੋਟਾਬਗਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਪਰ ਇਕ ਆਮ ਮੁੱਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨਣਾ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ) ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਨਾਨ-ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਸਤਹ ਅਤੇ ਹਾਫਵੇ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਚਮੜੀ ਕਾਗਜ਼ : ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਰਸੋਈ ਸੰਦ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪੋਰਲ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਤਰਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਮੜੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੈਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਲਓ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਨਾਨਸਟਿਕ ਬਕਵੇਰ: ਸਾਰੀਆਂ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਬਣਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨੈਨਸਟਿਕ ਪੈਨ ਵੀ ਹੋਣ ਤਾਂ ਵੀ ਚਮਚ ਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰੂਟਬਾਗ ਵਰਗੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਸਿਲੀਕੋਨ ਪਕਾਉਣਾ ਮੈਟ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵੇਲੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਮਕਾਉਣਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਅਚਾਨਕ ਅਚੰਭੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 187 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,307 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |