ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਰੂਸੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਅਮਰੀਕਨ ਹੈ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 1 9 00 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਨੈਸ਼ਨਲ ਨੈਸ਼ਨਲ ਵਿਚ ਬਣਾਈ ਗਈ, ਨਿਊ ਹੈਮਪਸ਼ਾਇਰ ਦੁਆਰਾ ਜੇਮਜ਼ ਈ. ਕੋਬਰਨ ਨੇ.
ਇਸ ਆਸਾਨ ਰੂਸੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ horseradish ਸੁਆਦ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਿਲਾਵਟੀ ਚੌਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ ਬਦਲਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੋਤਲਬੰਦ ਲਾਲ ਵਰਜਨ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ ਜੋ ਫ੍ਰੈਂਚ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਤਾਨਾ ਵਰਣਨ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਫੈਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਲਈ ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖੜਮਾਨੀ ਚੁੰਬਕੀ ਚਿਕਨ , ਜਾਂ ਇਸ ਚਿਕਨ ਰਊਬੇਨ ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਬਜੀਆਂ ਮੇਅਨੀਜ਼)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮਿਰਲੀ ਸੌਸ
- 3 ਚਮਚੇ ਚਿਪਸ (ਤਾਜ਼ੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚੇ pimiento (ਨਿਕਾਇਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚੇ horseradish (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਪੋਰਿਕਾ (ਮਿੱਠੀ, ਜ਼ਮੀਨ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚਿਲ੍ਹੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਗਰੇਨ ਪਿਆਜ਼, ਪਿਮੈਂਟੋ, ਹਸਰਰਡਿਸ਼, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਪਪਰਾਇਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਰੂਸੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਕੱਪ ਬਣਦੇ ਹਨ.
ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਫਰਕ
- ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੈਕਸਾਸ ਪੀਟ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ chives ਲਈ grated ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਦਿਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ Pickle ਦੇ 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਸੁਆਦ, ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.