ਟਰੂਰੋਨ ਇੱਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਮਿਠਾਈ ਹੈ , ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੂਗਾਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਰੂਰੋਨ ਨਰਮ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਜਕਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇਹ ਦਵਾਈ ਹੋਰ ਅਵਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੇ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟੇਰੋਨ ਡੇ ਡੂਨਾ ਪੇਰਾ ਨੂੰ ਪਤਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਰਸ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇ ਟਰੂਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਆਧਾਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਟੋਕ ਕੀਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੋਹਫ਼ੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 8 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ
- ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਕੂਕੀਜ਼ (ਕੁਚਲੀਆਂ)
- 1 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀਆਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪੀਲੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ
- 1 1/2 ਪਿਆਲੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਕਰਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ 8-ਇੰਚ ਵਾਲਾ ਵਰਗ ਕੇਕ ਪੈਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚਮਚ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਬਾਰੀਕ.
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਆਵੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. 2/3 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਡਗਮਗਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਫਰਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- 300 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਦੇ 1/3 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਰਨਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਪੋ ਹੋਵੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ saucepan ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਰ੍ਲਿੰਗ ਦੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਪਿਘਲ. ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਲਾਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੇ.
- ਫਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਿਲ, ਫਿਰ ਟਰੂਨ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ. ਸਟੋਰ ਹਾਰਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਦਿਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 239 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |