ਇਹ ਬੀਫ ਕਰੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਟੀਵਿੰਗ ਬੀਫ, ਚੌਲ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਮੌਸਮ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ
ਸ਼ੂਗਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਜਾਂ ਪੀਏਮੇਂਟੋ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਟ੍ਰੈਪ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਪਿਆਜ਼ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਬੇਕਡ ਕੜੀ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਮਟਰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਬੀਫ ਚੱਕ (ਸਟੀਵਿੰਗ ਬੀਫ, ਕਮਜ਼ੋਰ)
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 3/4 ਕੱਪ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 2 ਕੱਪ ਹਾਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ
- 1 ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਚਮਚਾਉਣ ਲਈ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਮੈਨਟੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਟੀਵ ਬੀਫ ਨੂੰ 1/2-ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਮੀਡੀਅਮ-ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ, ਭੂਰੇ ਤੇ ਬੀਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੂਰਾ ਤੂੜੀ ਵੱਲ ਮੁੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੌਲ ਪਕਾਉ.
- ਬੀਫ ਨੂੰ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਪਾਈਮਿਐਂਟਸ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੌਲ ਪਾਓ ਜਾਂ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 853 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 152 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 539 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 93 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 59 ਗ੍ਰਾਮ |