ਸ਼ਿਸ਼ਤੀ ਦੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਘਾਹ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਉਟੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਫਰਕ ਕੀ ਹੈ? ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਇਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਕਰਨਾ ਬੈਠਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਭਾਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਵਾਪਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਵੋ, ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਾਲੋ ਦਿਓ.
ਕੀ ਪੌਡਰੋਨ ਮਿਰੱਪ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ? ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ (ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਵਾਂਗ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ).
- ਹਾਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਵੱਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ). ਜਦੋਂ ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ. ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੀ ਖਸਲਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਜਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਮਿਰੱਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੈਠ ਕੇ ਚੂਸਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ (ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਉਹ ਨਰਮ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ.
- ਜਦੋਂ ਮਿਪਰਾਂ ਨੇ ਉਸ ਪਹਿਲੇ ਪਾਸਿਓਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਫਿੱਕਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੌਰ ਦੇ ਫਾਲੋਲੇਸਣ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਦੁਹਰਾਓ, ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਫਿਸਲ ਕੇ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਚਟਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜਾਂ ਤਿਲ੍ਹਤ ਤਿੱਖਾ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛਕਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 210 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 65 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 48 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |