ਇਹ ਰੋਟੇ ਰਤਬਾਗ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੋਸ਼ਤ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਰਾਈ ਦੇ ਸੌਸ ਜਾਂ horseradish ਸਾਸ ਨਾਲ ਕੋਸੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਗੋਭੀ ਹੋਈ ਗੋਸ਼ਤ ਪਿਸ਼ਾਚ, ਲਗਭਗ 4 ਪਾਊਂਡ
- 1 ਛੋਟਾ ਬੇ ਪੱਤਾ
- 6 ਮਿਰਚਕੋਰਨ
- 2 ਤੋਂ 3
- ਰਤੂਬਾਗ , ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
- 1 ਪਾਊਡਰ ਗਾਜਰ, ਜਾਂ 8 ਤੋਂ 10 ਬਾਰੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਟੁਕੜੇ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ
- 12 ਛੋਟੇ ਪੂਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲਡ
- 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, peeled
- 1 ਮਾਧਿਅਮ
- ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ, ਪੇਡਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਕੇਟਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ; ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚਕੋਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ; ਫੋਮ ਬੰਦ ਫੋਮ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮੀ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਘਟਾਓ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲੰਮੇ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਘੇਰਿਆ ਬੀਫ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 532 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 174 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 168 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |