ਮਿੱਠੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਸ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਚਟਣੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਇਕਸੁਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਹੈ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਭੱਠੀ ਤੇ ਭੜਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ.
ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਅਤੇ ਮਾਸ 'ਤੇ ਕਾਰਾਮੇਲੇਜ਼ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੂੰਹ ਸੁਆਰਦੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਾਲੇ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਮਿਲੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਅਤੇ ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖੜਮਾਨੀ ਬਰਕਰਾਰ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆੜੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਪਿਆਜ਼ (ਸ਼ੁੱਧ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿਲੀਲਿਲੀ ਕੈਚੱਪ
- 2 ਕੱਪੜੇ
- ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਹਲਕੇ ਚਾਈ ਸੌਸ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਐਮ ਐਲ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਨਮਕ ਨੂੰ ਵੱਢੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਬੁਲਬੁਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾਓ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ glaze- ਵਰਗੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 33 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 194 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |