ਇਸ ਅਮੀਰ ਚੋਲਕੋਟ ਚਾਡ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਓਵਰ-ਦ-ਚੋਟੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਫ੍ਰੈਂਚ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ - ਇਹ ਸਰਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦਾਜ਼ਾ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੂਤ ਵਾਲੀ ਬੀਮਾਰੀ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਟੌਿਨਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
1643 ਵਿੱਚ, ਸਪੇਨ ਦੀ ਪ੍ਰਿੰਸੀਆ ਮਾਰੀਆ ਟੇਰੇਸਾ ਨੇ ਫਰਾਂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ ਲਿਆ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਮੇਕਰ ਨੂੰ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਗੁੱਸਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕੁੱਕ ਦਾ ਨੋਟ: ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਿੱਟਰਜ਼ਚੁਟ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ . ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਲਕੋਟ ਚੌਡ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਚੁਣਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਔਂਸ ਚਾਕਲੇਟ (ਸੈਮੀਸਬੋਟ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਗਰਮ)
- 3 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ (ਗਰਮ)
- 3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਗਰਮ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਰਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਜਾਂ ਇਕ ਗਰਮ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੱਚ ਦਾ ਗੱਤਾ ਸਿੱਬਰੇ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਵਰਤ ਕੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ¼ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
- 3 ਚਮਚਾਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਹਰ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲਾ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਕੌਰਸ ਨਾਲ ਗੌਰ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 488 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 117 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |