ਇੱਕ ਕੈਨਪੇ (ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਕੈਨ-ਏ-ਪੇ") ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ hors d'oeuvre ਹੈ , ਜਾਂ ਛੋਟਾ, ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨਾਲ. ਇਹ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਗਿਆ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੌਰਰ ਡੀ ਓਊਵਰੇਸ ਅਤੇ ਕੈਨਏਪ ਨੂੰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਪਰੰਤੂ ਇੱਕ ਕੈਨੈਪ ਘੋੜ-ਡੀ ਓਊਵਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਬਸੈੱਟ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਆਧੁਨਿਕ ਕੈਨਾਂਸ ਇੱਕ ਕਰੈਕਰ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਪੈਂਕੇਕ (ਬਲਿਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਜਾਂ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਲ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੋਈ ਵੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਕ ਘਟੀਆ ਘੋੜੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਨਪੇਸ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਉਂ ਹੋ ਗਿਆ ਇਹ ਰੋਟੀ ਥੋੜੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਵਰਗੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੇ ਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਸਪਿਲਿੰਗ ਦੇ ਖਾਧੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਘੰਟਿਆਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸਹਿਭਾਗੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪੀਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਖਾਰੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੈਨਏਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਰੋਸਟਿਨੀ
ਕਰੋਸਟਿਨੀ ਕਨੇਪ ਦੇ ਇੱਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਤੰਗ ਬੈਗੇਟ ਦੀ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਅਕਸਰ ਡੀਲਮੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੁਕੁਤੋ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚੀਨੀਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਮੀ ਜੋੜੀ. ਕ੍ਰੇਸਟਨੀ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਬ੍ਰੂਸਚੇਟਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੀੜ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੈਨਏਪੀ ਬਣਾਓ
ਕੈਨਏ ਪੈਰੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਢੰਗਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਸਲਾਈਡ ਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਲਈ.
ਦੋ ਇੰਚ ਦਾ ਕਟਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚੋਂ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਕੁਰਸੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਥੱਲਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਕ੍ਰਸਟਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਅੰਜਨਸ਼ੀਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੂਕੀ ਕਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਦੋ ਇੰਚ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੂਕੀ ਕਰਟਰ ਤੁਹਾਡੀ ਅਗਲੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਗੋਲ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੰਜ ਫੁੱਟ ਤੋਂ 350 ਫਿਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਬਣਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੌਰ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹਨ, ਟੋਸਟਿੰਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਡੁੱਬਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਨਾਪਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਦੌਰ ਫੈਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ; ਇਸ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਨਮੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਫੈਲਾਅ ਰੋਟੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੁੱਤ ਦੀ ਥੈਲੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਟਾਪਿੰਗ ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕੈਨਪੇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਪਨੀਰ, ਕੈਵਿਅਰ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਨ ਤਾਂ ਮੈਂ ਕਵੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਮਾਸ ਸਟੀਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੀਯੂਟਟੋ ਹੈਮ, ਜਾਂ ਲੋਬਾਰਰ ਜਾਂ ਸ਼ਿੰਗਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੈਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਅਕਸਰ garnish ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਿਹਾਲ canapé ਇਲਾਵਾ ਸੈੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸਿਲਵਰਡ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.