ਡੀਜ਼ੋਨ-ਹਰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮਲੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਰੰਗੀਨ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਚ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਫਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਛੋਟਾ ਪੀਲਾ ਸਕੁਐਸ਼, 1/4 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਬਾਰਮੂਡਾ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ, 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਜੂਜੀ ਭੂਰਾ, 1/4 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜਾ ਪੈਨਸਲੇ
- 2 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਸਿਰਕਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਰਾਈ, ਬੇਸਿਲ, ਪੈਨਸਲੀ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਖੋਜਣ ਯੋਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਮੌਰਨੀਡ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਟੌਸ ਅਤੇ ਸੀਲ ਬੈਗ 1-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬੈਠੋ.
ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਰਿਫਾਈਨਰੀ ਮੋਰਨਡੇ ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੀ ਲਾਟ ਤੇ ਕਬਰ ਪਾਉ.
10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਹਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਬਰਨੀ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਏਪੀਆਟਾਜ਼ਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਪੀਟਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 250 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 683 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |