ਇਸ ਫਟਾਫਟ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਫੇਹੇ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ! ਫੈਟਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸ਼ਲੀਲ ਚੀਜ਼ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ, ਭੰਗੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੂਰੀ ਵੰਡੋ.
ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ (ਜਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ) ਨੂੰ ਫੇਣਾ ਲਈ ਸੁਆਹ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ feta (ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ) 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫੈਲਾ ਨੂੰ ਬੈਗੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਰੋਟੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ .
ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲਈ ਵਿਚਾਰ
ਪਨੀਰ ਤੇ ਇੱਕ, ਜਾਂ ਕਈ, ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਨਸਲੇ, ਥਾਈਮੇ, ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. Basil ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਟਕਸਾਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ, ਸੁੱਕ Dill ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁੱਕਿਆ ਜੜੀ ਹੈ
ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ Feta ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿਣਾ ਹੈ?
ਫੈਟਾ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਜਦੋਂ ਤਰਲ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਪਾਣੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਕੇਵਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ). ਜੇ ਭੇਰਾ ਬੁਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੈਂ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫੈਰਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਛੋਟੇ ਭਾਗ ਖ਼ਰੀਦੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਲੇਬੀ. ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜ ਸੁੱਕਿਆ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ, ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੋ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕਿਸੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਲੇਟਾ ਜਾਂ ਪਲੇਟਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
- Feta ਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕ ਛਿੜਕੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਅੰਤਿਮ ਚਸ਼ਮੇ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੱਜਟ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 140 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 34 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 347 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |