ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾਲੋਂ ਅਸਾਨ ਹੈ!
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਮਕ ਦੀ ਚਮੜੀ, ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ, ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਆਮ ਭਾਵਨਾ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਰਸੋਈ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਰੈਡੀਕਲ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸੁਖ ਅਤੇ ਸਫ਼ਲ ਹੋਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਭੰਡਾਰ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਫ਼ਰਕ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
1. ਚਾਕੂ
ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਸ਼ੈਫ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਾਥੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਈ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੋ ਛਿਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋਗੇ: ਇੱਕ ਅੱਠ ਇੰਚ ਚੀਫ ਚਾਕੂ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਛਾਤੀ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਵਸਰਾਵਿਕ ਚਾਕੂ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਉਹ ਹਲਕੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਾਹਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਉਹ ਮਹੀਨਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਚਿਰ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਰਹਿਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਚੰਗੇ ਕਪੜਿਆਂ ਦੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਚੰਗੀਆਂ ਚਾਕੂਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਫੈਨਸੀ ਸਟ੍ਰਾਇਕ ਹੋਣ ਤਾਂ ਮੈਂ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਸਾਫ਼ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਹਰ ਵੇਲੇ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
2. ਬਲੈਡਰ
ਚੰਗੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ, ਹੋਰ ਸਫਾਈ ਕੀਤੇ ਸਾਸ, ਸਮੂਦੀ, ਕੱਚੀ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਚੈਸੀਆਂ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਕਣਕ ਮਿਲਕਜ਼ . ਕਾਬਲ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਗੇਂਡੇਨਰਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕੱਚਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵਿਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਓਸਾਈਸਾਈਜ਼ਰ ਤੁਹਾਡਾ ਵਧੀਆ ਵਪਾਰਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ.
ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਰਸੋਈ ਸੰਦ.
3. ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਸ ਬਾਰੇ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਜਿਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਨਾ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖੋਗੇ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਾਬਤ ਸਲਾਦ, ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੈਲੇਟਸ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਡੇਜਰਟਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਮਸ਼ੀਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਸਤੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵੀ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਨੌਕਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਮਿੰਨੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛੋਟੀਆਂ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਾਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਗਰੇਟਰ ਅਤੇ ਸਲਾਈਸਰ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
4. ਮੰਡੋਲਿਨ
ਇਹ ਸੌਖੀ ਉਪਕਰਣ ਟੁਕੜਾ, ਜੁਲੀਨੇਨ ਅਤੇ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਲਦੀ ਨਾਲ, ਸਜਾਵਟੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ. ਉਹ ਉਚੇਚਿਨਿਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿਚ ਬਦਲਣ ਦੀ ਆਪਣੀ ਕਾਬਲੀਅਤ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਸਥਾਨ ਕਮਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਰ (ਸਪਿਰਾਲ ਸਲਾਈਸਰ ਜਾਂ ਸਲਾਦਕਾ) ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਕਰਲੀ ਨੂਡਲਜ਼, ਸਲਾਦ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
5. ਜੂਸਰ
ਤਾਜ਼ਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਹਾਨ ਪੀਣ-ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਕੱਚਾ ਸੂਪ ਸਟਾਕ, ਸੌਸ ਅਤੇ ਮੋਰਨੇਡਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸਰ ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੰਦ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਜੂਸਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਨਿੰਬੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇਵੋ.
6. ਫਾਈਨ ਮੈਜ਼ ਸਟ੍ਰੇਨਰਜ਼
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੁੱਧ, ਚਾਈਸਜ਼ ਜਾਂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੀਕ ਚਾਦ ਨਾਲ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਲ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੇਂਡਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੜਬੜ ਦੇ ਨਾਲ.
ਦੋਨੋ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਵੋ
7. ਡੀਹੀਡਰਟਰ
ਕੁਝ ਵੀ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਡੀਹੈਡਰੇਟਰ ਖਰੀਦਣਾ. ਇਹ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਬੀਜ ਕਰੈਕਰ , ਗ੍ਰੈਨੋਲਸ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਡੀਹਾਈਡ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਸਟੀ ਹੋਈ ਟੈਕਸਟ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਲਈ ਅਨਮੋਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਅਜੀਬ ਵਰਤੇ ਮਿਲਣਗੇ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜਾਲ ਟ੍ਰੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਟੇਫੈਕਸ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪੈਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਵਾ ਦੇ ਡੀਹਾਈਡਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਜਲਦੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ
8. ਗਲਾਸ ਜਾਰ
ਖੁਸ਼ਕ ਵਸਤਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਜਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਕੱਚੀ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਚੀਨੀਆਂ, ਕੱਚੀ ਕਿਮ ਚੀ , ਸੈਰਕਰਾਉਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਖੀ-ਜੈਵਿਕ ਕੱਚੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੱਚ ਜਾਂ ਸਿਟਰਾਮਿਕ ਜਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫੋਰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਜਾਲ ਦੇ ਕੈਪਸ ਨਾਲ ਜੂੜਾ ਪਕਾਉਣਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਪਾਉਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਐਂਟੀ-ਆੱਕਸੀਡੇੰਟ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੌਖਾ ਹੈ.
9. ਸਪਾਈਸ ਪਿ੍ਰੈਂਡਰ
ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਿੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਦ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਜਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਵਜੋਂ ਡਬਲ ਹਨ. ਗਰਾਉਂਡ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਆਮ ਤੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰੀ-ਜਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤ ਹੈ.
10. ਵਚਨਬੱਧਤਾ
ਚੱਮਿਆਂ ਅਤੇ ਕੱਪਾਂ, ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੋਟੁੱਲਾ, ਜੈਸਟਰ, ਚਿਨੱਪਾ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਿਸਟਰ ਅਤੇ ਇਕ ਬਸਤਾ ਦੇ ਬਰੱਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਜੀਵਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਥੋੜਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜੋੜ
ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ, ਤੁਹਾਡੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਸਤਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਯਤਨਾਂ ਲਈ ਇਨਾਮ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਨਵਾਂ ਰੁਖ ਹੋਵੇਗਾ.