ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ "ਕਰੈਕਰ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਨਾਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ "ਟੋਕਰੇ" ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ , ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਫਲੈਟ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਅੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਚਾਵਲ ਪਲੀਫ਼ਾ ਜਾਂ ਰਿਸੋਟੋ ਵਿਚ ਦਫਨਾ ਦਿਓ.
ਉਹ ਸੁਆਦੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਸਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸੀਲੀਨੌਨ ਬਿੰਦੀ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਲਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੋਟੇ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਿਆ ਜਾਏਗਾ.
ਉਹ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਛੋਟੇ ਕਾਰਬੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਕਰੈਕਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਪ ਹਨ!
ਸੰਬੰਧਿਤ
ਸੀਡਰ ਚੀਜ ਟਵੀਵਸਟ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ਾ, ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਕਤਰੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਓਵਨ ਪੱਕੇ
- 350 F (180 C / Gas 4) ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਓਵਨ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਲੀਕੋਨ ਬਰੇਟ ਜਾਂ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ, ਪਾਮਸਿਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਗੋਲ ਮਾਉਂਟ ਆਕਾਰ ਕਰੋ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਗੋਲ ਆਕਾਰ, ਵੱਡੇ ਆਕਾਰਾਂ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਸਿਗਾਰ ਆਕਾਰ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਕਾਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- 8 ਤੋਂ 12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਕ ਵੈਲੀਰ ਲਈ ਸਫੈਦ ਸਤਹ ਨੂੰ ਲਾਹ ਦੇਵੋ, ਜਾਂ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜਾਂ ਰਾਈਮਿਨਸ ਉੱਤੇ ਸਜਾਓ, ਜਦਕਿ ਅਜੇ ਵੀ "ਬਾਸਕੇਟ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਹੋ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਧੀ
- ਪੇਪਰ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਚੰਮ-ਪੱਤਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਇਕ ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰੇਟੇਡ ਜਾਂ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਟੋਕਰੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਰਕਲ ਬਣਾਉ.
- ਲਗਭਗ 25 ਤੋਂ 35 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਪੂਰੀ ਪਾਵਰ 'ਤੇ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ. ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚੇਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਵਫੇਰਾਂ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਮੇਮਿਨਸ ਉੱਪਰ ਸਜਾਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ "ਬਾਸਕੇਟ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਹੋਵੇ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 2 ਦਿਨ ਲਈ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲੋ ਮੋਮ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਵੱਖਰੀਆਂ ਲੇਅਰਾਂ.
ਬਦਲਾਵ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ
- ਜੜੀ-ਬਾਰੀਕ ਪਕਾਉਣਾ - ਕਰੀਬ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਚਾਹੋ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜੀ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹਰ 1/4 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਲਸਣ ਪਾਮੇਸਨ ਕਰੈਕਰ - ਹਰ 1/4 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 1/4 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਫੜਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਲੀ ਪੇਪਰ ਪਰਮਸੀਨ ਕਰੈਕਰਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ (ਮੋਟੇ) ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- Parmesan ਪਨੀਰ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ (3 1/2 ਔਂਸ) ਲਈ 431 ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ. 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 22 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰਸਤੀ ਕਰੀਬ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਪਸੰਦ! ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁੱਤਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਡੋ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ