ਇੱਕ ਟੈਂਜਾਈ ਰਾਈ ਅਤੇ ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸਾਸ ਦੇ ਸੁਹੱਰਪੂਰਣ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਹ ਪਨੀਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੇਵਾਰਡ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਘੁੰਮ ਕੇ ਮੱਕੀ ਤੇ ਸਫੈਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਟੈਂਡਰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੌਣਾ ਹੈ. ਬਸ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਜਾਉ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਿਨਰ ਬੈਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵਾਧੂ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ੂਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਕਰੀਬ 1/2 ਕੱਪ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਸਕਿਨਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਲਵਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ: ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੂਰ ਦਾ ਭਾਂਡਾ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਾਸ ਲਈ 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪੋਰਕ ਦੀਆਂ ਚੋਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਤੋਂ 6 ਪੌੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੋਨਲ ਜਾਂ ਹੱਡੀ-ਇਨ
- ਠੰਢਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 8 ਔਂਸ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਮੜੌਡ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ (ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਜਾਂ ਅਣਸੁਲਿਤ)
- 3 ਚਮਚੇ ਰਾਂਚੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ
- 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਰਾਈ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਗ੍ਰੀਸ ਜਾਂ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ .
- ਇੱਕ ਕਲੀਲੇਟ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਘੁੰਮ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ 1-2 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚੁਿੱਕੋ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਗਰਮ ਕਪੜੇ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਚੇਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 4 ਤੋਂ 6 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਕੋਈ ਵੀ ਬੋਰਨਡ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਚੀਰਣਾ.
- ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ; ਸਕਿਲੈਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਸ ਉਬਾਣ ਦਿਉ; ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 1 -1 / 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮੱਧਮ ਪਕਾਉਣਾ ਆਲੂ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ, ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁੰਘਾਓ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਰੈਕ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. ਉਹ ਲਗਭਗ 1 1/2 ਘੰਟੇ 325 ਐੱਮ. ਤੇ ਲਏਗਾ.
- ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ੂਰਾਂ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਡੈਂਪ ਪੇਪਰ ਟੌਏਲ. ਬਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪੂੰਝੇ ਟਮਾਟਰ ਜੇ ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕ੍ਰੀਨ ਦਿਉ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 357 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 114 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 231 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |