ਤਮਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ

06 ਦਾ 01

ਤਮਰੀ ਸੁਸ਼ੀ

Temarizushi, ਜਾਂ temari ਸੁਸ਼ੀ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਬਾਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੁਸ਼ੀ ਹਨ ਟਾਮਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ' ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਟਾਮਰੀ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ "ਹੱਥ ਦਾ ਬਾਲ" ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿਚ) ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਜਪਾਨੀ ਕਢਾਈ ਵਾਲੀ ਬੈਲ ਹੈ, ਜੋ ਲੋਕ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਖੇਡਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਦਿਨ, ਟਰਮਾਰੀ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਿਡੌਣੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟੀ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾ ਵਿਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਰੰਗੀਨ ਬੱਲ-ਅਕਾਰ ਸੁਸ਼ੀਅਸ ਅਕਸਰ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਹਿਨਾਮਤਸਾਰੀ (ਲੜਕੀ ਦਾ ਦਿਨ - ਮਾਰਚ 3), ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਖਾਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਆਓ ਸਿੱਖੀਏ ਕਿ ਰੰਗੀਨ ਮੰਦਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. Temari ਸੁਸ਼ੀ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ 2 ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਸ਼ੀਮੀ (ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ) ਨੂੰ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਟਰਮਾਰੀ-ਜ਼ੂਸ਼ੀ ਬੈਂਟੋ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ). ਸਸ਼ਮੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਲਮਨ, ਟੁਨਾ, ਤਾਈ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ) ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਾਸ਼ਿੀ ਬਲਾਕ (ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਲਾਕ) ਲੈਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰੋ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸੁਸ਼ੀ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਸਤਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ, ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਮੋਮਾਨ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਕੇਕੜਾ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਤੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਗ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਟਰਮਾਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਰਕ / ਭੁਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ), ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੀਰੇ, ਆਵੋਕਾਡੋ, ਕਿਨਸ਼ੀ ਟੈਮਗੋ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ) ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਰੰਗੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

06 ਦਾ 02

ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਸੁਸ਼ੀ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਕਿਸ ਨੂੰ ਸੁਸ਼ੀ rice ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਚਾਵਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਟਾਪਿੰਗ ਵਿਚਾਰ:

• ਮਜੂਰੋ ਸਸੀਮੀ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• ਸਲਮੋਨ ਸਾਸ਼ੀਮੀ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੱਖੜ
• ਹੈਮ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
• ਸਮੋਕ ਸਮੋਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿਰਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਝਾਅ ਹਨ

• ਲਾਲ (ਟੁਨਾ) ਅਤੇ ਹਰਾ (ਆਵਾਕੈਡੋ) ਵਰਗੇ ਭਿੰਨ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
• ਟੈਕਸਟਚਰ ਨਾਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਰਤੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਕਟੋਪਸ ਸਾਸ਼ੀਮੀ ਅਤੇ ਕਿਨਸ਼ੀ ਟੈਮਗੋ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਕ੍ਰੈਪਸ).
• ਸੁੱਖੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਤਾਏ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਬ੍ਰੀਮ) ਵਰਗੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤੱਤ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• Ikura (ਸੈਲਮਨ roe), ਫੁੱਲ-ਆਕਾਰ ਕੱਟਆਉਟ ਗਾਜਰ, ਨਾਰੀ (ਸੀਵੈਡ) ਸਟ੍ਰੈਪ, ਸੁਪਰ ਕਜਿਆਲਾ ਲੇਣ, ਚਿਉਜ਼, ਕਾਈਅਰਾਰ ਡਾਇਕੋਨ (ਮੂਲੀ ਸਪਰੇਟ), ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਸੁਸ਼ੀ

03 06 ਦਾ

ਸਥਾਨ ਟੌਪਿੰਗਜ਼

04 06 ਦਾ

ਸੁਸਿਸ਼ ਚੌਲ਼ ਰੱਖੋ.

ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਾੱਲੀ ਰੱਖੋ.

06 ਦਾ 05

ਸੁਸ਼ੀ ਦਾ ਆਕਾਰ

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਂਦਿਆਂ, ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਢਾਲੋ. (ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਚੌਲ ਜਾਂ ਅਸਮਾਨ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਸ਼ੀ ਦੀ ਬਾਊਲ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਬਾਲ ਆਕਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.)

06 06 ਦਾ

ਹੋ ਗਿਆ

ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵੇਸਬੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਟੈਂਰਰ ਸੁਰੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ