ਟੁਨਾ ਕਟਲੇਟ ਰਿਸੈਪ

ਆਪਣੇ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਨੁਮਾਇਆਂ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜੋੜਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁੱਲ੍ਹ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਰੋਟੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲੇਗਾ. ਮਿਠ-ਧਾਲੀ ਚਟਨੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਿੱਪ ਜਾਂ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈਨਵਿਚ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲੇਟਾਂ ਵਾਂਗ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਥਾ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਬੇਅੰਤ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2 14-ਆਊਸ (400 ਗ੍ਰਾਮ) ਟੂਣਾ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ (ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ)
• 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ)
• 1/2 ਪਿਆਲੇ ਧਨੀ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਚਮਚੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 2 ਹਰੀ ਮਿਲਾਤੀਆਂ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਵਿਕਲਪਕ ਪਰ ਉਸ ਵਾਧੂ 'ਕਿੱਕ' ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਨ)
• 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ
• 1 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ ਪੇਸਟ
• 2
• ਅੰਡੇ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਕੂਲਰ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ ਪਾਊਡਰ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਆਮਚੂਰ ਪਾਊਡਰ (ਕਾਲੀ ਅੰਬ ਪਾਊਡਰ)
• 1/4 ਚਮਚਾ
• ਗਾਮ ਮਸਲਾ
• ਡੈਸ਼ ਨਮਕ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੂਜੀ (ਜਾਂ ਸੋਲੋਲਾ)
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਟੂਨਾ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਿੰਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਟੁੱਟ ਜਾਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਦੇ.
2. ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ - ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ / ਸੂਰਜਮੁਖੀ / ਕੈਨੋਲਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
3. ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਅੱਧਾ ਸੂਜ਼ੀ ਫੈਲਾਓ - ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੋਟ ਦੇ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਡੱਬ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਇਹ cutlets ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਹਣਾ, ਸੁਨਹਿਰੀ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ!

1. ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3 "ਵਿਆਸ ਪੈਟੀ / ਸੋਜਜ਼ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਰਾਈਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਕੱਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਹਰ ਪਾਸੇ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ.
2. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਖੋਖਲੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਵਾਂਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਜਿੰਨਾ ਲੋੜ ਹੈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਸ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
3. ਪੈਨ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੀੜ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਕਟਲੇ ਕੱਟ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੇਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ
4. ਕਟਲਟ ਉਦੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਟ-ਧਾਲੀਦਾਰ ਚਟਨੀ ਜਿਹੀ ਡਿੱਪਿੰਗ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਛੱਤੀ ਜਾਂ ਪਰਾਥਾ ਜਾਂ ਸੈਨਵਿਚ ਨਾਲ ਬਣੀ ਰੋਲ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਵੇ.
   

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀਭੂਤੀਆਂ

ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਅਸਾਨ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾ ਕੀਤੇ ਟੂਣਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਕੈਨਡਾ ਟੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰਾਈਨ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿਚਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਇਹ ਕਹਿਣ ਨਾਲ ਕਿ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰ ਸਕੋ.