ਪੈੱਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ

ਸਾਰੇ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਪੈੱਨਕੇਕਸ

ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਸਕੈਨ ਤੋਂ ਪੈਨਕੈਕਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਪੈਨਕੇਕਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੱਚਾਈ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੈਨਕੇਕ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੋਸਤ ਨਿੱਤਨੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਕਦੇ ਵੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਮੁਕੰਮਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋਗੇ :

ਪੈੱਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਾਸ

• ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਦਰਦ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

• ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕਿਲੈਟ (ਭਾਅਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਐਲਟਨ ਬਰਾਊਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਯੂਨੀਟੀ-ਟਾਸਕਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਇਕ ਟਰਿੱਕ ਟੱਟਨੀ ਰਸੋਈ ਸੰਦ).

  Preheating ਜਦ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ F ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੈੱਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲੱਗ ਪੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ 370 ਜਾਂ 360 ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਕਰੋ.

• ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੋਹੇ ਜਾਂ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਕਾਈਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਰੋ.
• ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ 5 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
• ਅਸਲ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ, ਆਂਡੇ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅੰਡੇ ਯੋਕ (ਆਂਡੇ) ਯੋਕ (ਐੱਸਾਂ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ (ਚਿੱਟੇ) ਅਲੱਗ ਅਲਗ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
• ਚੰਗੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਦਾ ਕੱਪ ਵਰਤੋ ਜੋ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ.
• ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ: ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬੁਲਬਲੇ ਦੇਖੋ.
  
  ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਤਲ ਉੱਤੇ ਬਣੇ ਹਨ. ਜੇ ਪੈਨਕੇਕ ਫਲਿੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਲਾਪੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਜੇ ਉਹ ਉਲਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੂਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ

• ਇੱਕ ਪੈਨਕਕੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਪਕੜਨ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਦਾ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਕੀ ਹੈ. ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਪਹਿਲੀ ਪੈਨਕਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਰੀ ਤੋਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪੈੱਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਨਾ

• ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਨਾ ਇਸ ਨਾਲ ਪੈਨਕੁਕਸ ਸਖਤ ਹੋਣਗੀਆਂ.
• ਭੁੰਨਣ ਜਾਂ ਕੱਛਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ! ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਲਾਉਣ ਦੇਵੇਗੀ

• ਮੱਖਣ ਨਾ ਪਾਓ ਜਾਂ ਪੇਤਲੀ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸਕਿਲੈਟ ਦੀ ਪ੍ਰੈਰੇਟ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕ ਨਾ ਸਮਾਰੋ.
• ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਦਾ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਰ ਬੋਰਡ ਨਾ ਜਾਓ ਇਕ ਚਮਚ 12-16 ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡੋ
• ਜਦੋਂ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇ ਨਾ ਦਬਾਓ
• ਓਵਰਲਿੱਪ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦੇ, ਤਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਫਲਿਪ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਕੱਦੂ ਪੈਨਕੈਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਹੈ!

ਪੂਰੇ ਹਿਰਦੇਸ਼ੀਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਖੁਰਲੀ ਡਾਈਸਾਈਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿਗਾਸ (ਮੈਕਸੀਕਨ ਸਕ੍ਰਮਬਲਡ ਆਂਡੇ!) ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!