ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਸ ਭੂਨਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਨੂੰ ਪਿਆਰ; ਟੈਂਡਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਾਲੇ ਮਾਸ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਫਿਸਲਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਜੋਡ਼ੇ ਬਿਨਾਂ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਾਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਇਕ ਹਿਰਨ ਵਾਲਾ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਨੇ ਕਦੇ ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਪੂਰਾ ਖਾਣਾ ਇਕੱਠੇ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਹੋਇਆ.
ਨਿਮਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਜੂਲੇ ਤੋਂ ਪਾਰ ਨਾ ਕਰੋ! ਇੱਥੇ ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੱਟ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਗ੍ਰੀਕ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਥੀਂ
ਕ੍ਰੀਮਡ ਸਪਿਨਚ ਭਰਿਆ ਚਿਕਨ ਥੀਂ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਨੀ ਮੁਰੰਮਤ ਚਿਕਨ ਥੀਂ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਵੱਡੀਆਂ ਜਾਂ 16 ਛੋਟੀਆਂ ਬੇਸਿਲ ਪੱਤੀਆਂ
- 8 ਚਿਕਨ ਦੀ ਹੱਡੀ-ਵਿੱਚ, ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲੱਤਾਂ (ਲਗਭਗ 2 ½ ਪੌਂਡ)
- ਕੋਸ਼ੀਰ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਵਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 425 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮੀ
- ਹਰ ਇੱਕ ਦੇਹੀ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਤੁਪਕਾ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭਾਰੀ, ਓਵਨਪਰੂਫ ਮਿਰਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਮੜੀ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀ ਨਾ ਆਵੇ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿਓ. 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੋਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ (165 ਫੁੱਟ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ). ਚਿੱਪ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਜਾਂ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
ਇੱਕ ਚੰਗੀ marinade ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ! ਇਹ ਮੋਰਨਡਜ਼ ਤਰਲ ਚੂਨੀ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਦੇਣਾ ਹੈ.
ਸਿਰਫ ਮਾਰਿਅਨੇਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਡੀਜੋਨ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੀਮਿਨ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੀਡ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ. ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਕੱਟੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ 12 ਤੱਕ, 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ. ਰਾਈ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਂਦਿਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਹੈ!
ਗਰਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਰੀਮ ਖਾਰ - ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੁਰਗੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਖੰਭਾਂ, ਪੱਟਾਂ, ਜਾਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ. ਇੰਝ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣੇ ਦਾ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ, ਸਕੂਵਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਜਮੈਕਾਨਿਕ ਜਰਕ-ਸਟਾਈਲ ਮਾਰਿਨਾਡੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦਾ ਬਲੈਨਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਮੈਕਾਨਿਕ ਜਰਕ-ਸਟਾਈਲ ਮੋਰਨੀਡ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 4 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਾਰਟੀਟ ਕਰਨਾ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਝੜੱਪ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਜਾਂ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 194 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 120 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |