ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ, ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਾਂ , ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ (ਮਾਸ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ). ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿਚ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁਰਗੀਆਂ, ਗਾਵਾਂ, ਸੂਰ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ "ਓਵੋ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ" ਹੋ, ਅਰਥਾਤ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਆਂਡੇ ਖਾਂਦਾ ਹੈ
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ,
ਪਰ, ਵਿਚ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਮੀਟ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਧਾਰਮਿਕ ਅਭਿਆਸ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿੰਦੂ ਧਰਮ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਿੰਦੂ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਹਿੰਦੂ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤੇ ਪੱਛਮੀ ਲੋਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੂਰਤੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ; ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਆਂਡੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਸਮਝੌਤੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਂਡਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ? ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਵਾਲ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਕੁੜੀਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਵਧੀਆ ਸਵਾਲ! ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਬਹਿਸਾਂ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਹੱਤਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਵੀਅਰ ਅੰਡੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੇਟ ਚੁਕਣ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰੋਂ ਆਂਡੇ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਖ਼ੁਦ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਅੰਡੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਰਨਾ ਪਵੇਗਾ? ਠੀਕ ਹੈ, ਨਹੀਂ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਸੱਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਗਲੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਗੁਆਂਢੀ ਤੋਂ ਆਂਡੇ ਨਹੀਂ ਖ਼ਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਫੈਕਟਰੀ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਆਪਣੇ ਆਂਡੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲੱਖਾਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਬਚੋ. ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਬਦਲਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਅੰਡੇ ਦੀ replacer ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ . ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਤੀਰੂਪੀਆਂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਬਦਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਦਿਨ ਵੀ dyeable ਕਬੂਤਰ ਈਸਟਰ ਅੰਡੇ substitutes ਵੀ ਹਨ
ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਾਸ ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਖਾਣੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਨ ਹੈਟਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਾਰ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਆਸਟਰੇਲਿਆਈ ਹਾਰਟ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਛੇ ਤੱਕ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਹੈ . ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਡਾ-ਰਹਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਤੂਰ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਅੰਡੇ-ਰਹਿਤ ਸਬਜ਼ੀ ਕਵੈਸਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਆਸਾਨ ਟੌਫੂ ਰੈਸਡਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਦਲਣ ਲਈ. ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੌਫੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਕ ਨਵਾਂ ਵੈਗਏਜੈਗ ਕੱਢੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਅਤੇ ਸੁਆਦ!)
ਜੇ ਮੈਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਅੰਡਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਤਲ ਲਾਈਨ: ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਈਟਮ ਤੁਹਾਡੇ (ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ) ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੀਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਿੱਟ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਨੈਤਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਗਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ