ਪੇਕਾਨ ਅਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਫਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਫਲਕੇਕ ਬਾਰ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਕੇਕ batter ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ (
- 6 3/4 ਔਂਸ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 3/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਜਾਂ ਬੁਰਬਨ ਵਨੀਲਾ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਨਾਟੀਮ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਹਰਚੀਸ (ਗਰਾਉਂਡ)
- 1 1/2 ਕੱਪ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਪੀਲ (ਮਿਲਾਇਆ, ਲਗਪਗ 12 ਔਂਸ ਕੁੱਲ, ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਚੂਰਾ ਖਰੀਦੋ)
- 1 ਕੱਪ ਪੀਕਾਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 8 ਔਊਸ ਤਾਰੀਖਾਂ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੈਸਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ
ਗਰੀਸ ਅਤੇ 15-ਕੇ-10-ਇੰਚ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਲਓ (ਐਮੇਜ਼ਾਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਖਰੀਦੋ).
ਇਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਕ ਕੇਵਲ ਹਰਾਇਆ ਸਮੱਗਰੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੇ ਵਧਾਓ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੀਟ ਕਰੋ, ਕਦੀ ਕਦਾਈ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸਪਾਤੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ਾਂ ਅਤੇ ਪੀਲਾਂ, ਪੇਕਾਨ, ਮਿਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਚਿਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
ਤਿਆਰ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਰੈਪਟ ਕਰੋ.
40 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਪਿਕਲ ਜਾਂ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਪਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਖੀਰ '
ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੂਲ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
1 ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਕੜਵੀਆਂ ਢਕੇ ਹੋਏ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 105 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 80 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |