Quesadillas ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਘਰ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਇਕੱਠਿਆਂ ਇਕਲੌਤਾ ਕਰਨਾ ਹੀ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਟੈਕੋ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਕੇਵਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਿੱਟ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਪਿਆ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜੋੜੋ ਵੋਇਲਾ!
ਇਹ ਕੁਸਾਸੈਡਿਲਸ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਸਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਾਸਤਾ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਚੇ ਟਰਕ ਟਰਕੋ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੇ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਬਚਤ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਵੇਡਿਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਟੈਪਲੇਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਗਰਮੀ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੁਚੜਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇਹ, ਪਲੱਸ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਸੁਕੇਡ ਟਮਾਟਰ ਪੈਸੋ ਲਈ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤੇ
- 3 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਲਗਭਗ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ: ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਕਸਾਡੇਲੈਡਸ ਲਈ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 8 (6 ਇੰਚ) ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼
- 1 ਕੱਪ ਪਨੀਰ (ਕਤਰੇ ਹੋਏ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਡਰਡਰ, ਮੌਂਟੇਰੀ ਜੈਕ, ਜਾਂ ਮੈਕਸਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਣ)
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਭੂਰੇ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਬੀਫ (ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਟੈਕੋ ਮੀਟ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ:
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ salsa ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ,
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਨਬਜ਼ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਲਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਈ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭਾਰੀ skillet ਗਰਮੀ, ਅਜਿਹੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੀਡੀਅਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ (ਇਕ-ਇਕਾਈ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 1/2 ਚਮਚਾ) ਦੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਪੇਸਟੋ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾ ਪਿਸਟੋ-ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਪਾਈਟੇ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ, ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਭੂਰੇ ਮੀਟ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਛਿੜਕੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਦੂਜੀਆਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਰੱਖੋ. ਕੁਸਡ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੁਸਾਡਿਲਾ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਾਈਟਡ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੁੰਡਲੀ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਕੁਸਜ਼ਾਡਿਲਾ ਨੂੰ ਖਿਸਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁਹਰਾਉ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ (ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਹੋਣਗੇ).
- ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਲਸ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.