11 ਦਾ 11
ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੰਜੋਗ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਸਵਾਦ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰਵੈਨਲਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਦੇ ਮੈਕਸਿਕੋ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ.
02 ਦਾ 11
Birria
ਬਿਰਰੀਆ, ਜਾਲਿਸਕੋ ਤੋਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਸ਼ਾਇਦ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਂਗਓਵਰ ਇਲਾਜ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਦਿਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਕੈਫੇ ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੱਟਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
03 ਦੇ 11
ਮੈਨੂਡੋ - ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਟਰੀਪੇ ਸੂਪ
ਮੇਨਸੁੋ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਵੈਦਰਿਕ ਮਾਂ ਅਤੇ ਪੌਪ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਬ੍ਰੰਚ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈਂਗਓਵਰ ਉਪਚਾਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਰਦੋਡੋ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ. ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਸੈਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਮਾਸਿਕ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਿਰਤ-ਸੰਘਰਸ਼ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਵਰਜ਼ਨ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
04 ਦਾ 11
ਮੈਕਸੀਕਨ ਪਿਕਡਿਲੋ
ਪਿਕਾਡਿਲੋ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਸ ਦਾ ਪੂਰੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸੇਵਾਦਾਰਾਂ, ਟਾਮਲਸ, ਟੇਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਟਕੋਸ, ਐਮਪਨਾਡਾਸ, ਬਿਰਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
05 ਦਾ 11
ਚਿਲੋਰੀਓ - ਚਿੱਲੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਿਨਲੋਅਨ ਪੋਕਰ
ਚਿਲੋਰੀਓ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਿਨਲੋਆਵਾ ਦੀ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਉੱਤਰੀ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਚਾਈਲਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹਿਸਪੈਨਿਕ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਕੈਲੋਰੀਓ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਟਕਸੌਸ, ਟੂਟਾਸ, ਜਾਂ ਬਿਰਟੋਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
06 ਦੇ 11
ਪਿਬਿਲ ਪੋਲੋ
ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਯੁਕੇਤਨ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕੁਇੰਟਾਨਾ ਰੂ ਵਿਚ ਇਹ ਚਿਕਨ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਕੌੜਾ ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਦਸਤਖਤ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
11 ਦੇ 07
ਚਾਈਲਸ ਐਨ ਨੋਗਦਾ
ਮੈਕਸਿਕਨ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਿਵਸ ਨੂੰ ਇਸ ਮਨਪਸੰਦ ਰਵਾਇਤੀ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਜਸ਼ਨ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਕਸੀਕਨ ਫਲੈਗ ਦੇ ਰੰਗ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਹਰਾ ਚਿਲ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਲੰਕਨ ਕਣਕ ਅਤੇ ਲਾਲ ਅਨਾਰ.
08 ਦਾ 11
ਪੋਓਰਕੋ ਜਾਂ ਪੋਲੋ ਇਨ ਸਾਸਲਾ ਵਰਡੇ
ਚਾਈਲੀਜ ਅਤੇ ਟਾਮੈਟਿਲੋ ਇਸ ਗਰੀਨ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅਮੈਰੀਕਨ ਸਾਉਥ ਵੈਸਟ (ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਲੀ ਵਰਡ ਜਾਂ ਚਿਲਿੀ ਵਰਡੇ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ) ਵਿਚ ਅਤੇ ਮੈਕਸਿਕੋ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਪੁਕੋਕੋ / ਪੋਲੋ ਇਨ ਸਾਸਲਾ ਵਰਡੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਣਸ਼ੀਲ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਘੜੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
11 ਦੇ 11
ਚਿਲੀ ਕੋਲੋਰਾਡੋ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸ਼ਬਦ ' ਕਲੋਰਾਡੋ' ਸਧਾਰਨ ਅਰਥ ਲਾਲ , ਜੋ ਇਸ ਨਰਮ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਚਿਲੇ ਕੋਲੋਰਾਡੋ ਉੱਤਰੀ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਸੋਨੋਰਾ ਅਤੇ ਚਿਿਹੂਹਾਆ ਵਿਚ ਇਕ ਮਨਪਸੰਦ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੌਜਾਂ ਮਾਣੋ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਕਾਰਾਮਲ ਫਲੇਨ
ਫੈਨਨ ਨੂੰ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲਾ ਅੰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਮੈਕਸੀਕਨ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਇਸ ਸਰਲ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 11
ਪਾਸਲ ਡੇ ਟਰ੍ਸ ਲੇਚਜ਼
ਫੈਨਬਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੱਖੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਇਸ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਿੰਨ ਲੇਸ ਨਾਮ ਹਨ. ਕੇਕ ਮਿੱਠੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਗਿਆ ਹੈ.