ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਛਿਪੀ ਹੋਈ. ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਮੋਰਕੋਨ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਅੰਤ ਵਜੋਂ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਮੌਰੋਕਨ ਗ੍ਰੇਨਲੇਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤ ਟੈਕਸਟਚਰ ਅਤੇ ਕਰਚ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੁਤਲਣ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸੂਟਾ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ:
- 1 ਜਾਂ 2 ਨਾਭੀ ਦੇ ਸੰਤਰੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲ ਦਾ ਜਲ
- ਸੁਆਦ (ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ)
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਠ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 1/4 ਇੰਚ ਮੋਟੀ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਲੇਟਾਂ ਜਾਂ ਸੇਲਿੰਗ ਥਾਲੀ ਤੇ ਸੰਤਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉ - ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਫੁੱਲ ਦੇ ਜਲ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ.
- ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ:
ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧੀ ਜਾਂ ਚੌੜਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਇਕ ਚੰਗੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਕੇਵਲ ਇਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰਿੰਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਰਖਿਅਤ ਕਰੋ.
ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਤਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਓ ਤਾਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤਕ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜੋੜਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.