ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਸਵਾਲ ਦਾ ਨਾਮ ਡੌਟ ਸ਼ਬਦ ਕੂਲ (ਗੋਭੀ) ਅਤੇ ਸਲਾ (ਸਲਾਦ) ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ? ਜੀ ਹਾਂ, ਇਹ ਅਮਰੀਕਨ ਬਾਰਬੇਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਡਚ ਹੈ! ਕੋਲੇਸਲਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿਆਨਕ ਦੁਰਵਿਹਾਰ ਨੂੰ ਝੱਲਣਾ ਪਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਹੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਮਾ ਕੋਲਾਸਲਾਹਾ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਔਖਾ ਹੈ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਭਲਾਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਡੁੱਬਦੇ, ਇਹ ਨਾ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ:
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਰਾਈ (ਦਾਣੇ)
- 1 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ
- ਸਲਾਦ ਲਈ:
- 1/4 ਸਿਰ ਲਾਲ ਗੋਭੀ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/4 ਸਿਰ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਗਾਜਰ (ਗਰੇਟ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1 ਲੀਕ (ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਲਾਲ ਪਪੋਰਿਕਾ (ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1/2 ਕੱਪ ਕੌਰਸ ਸਪਾਉਟ (ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਪਾਉਟ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਰਾਈ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਹੁਣ ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਢੱਕਿਆ ਨਾ ਜਾਏ ਤਾਂ ਟਸੌਟ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ:
- ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਧੋਖਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਪਰ-ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਘੇਰੀਦਾਰ veggies ਦੇ ਪੈਕ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਕ੍ਰੇਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਪਰਿਵਰਤਨ: ਡਸਵਾਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਵਿਘੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 381 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 348 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |