ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਕਈ ਵਰਤੋਂ
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸੋਡਾ ਦਾ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਾਇਕਰੋਨੇਟ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੈ. ਇਹ ਅਲੋਕਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਬੁਲਬਲੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਬੱਟਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਏਜੰਟ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਦਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਨਯੋਗ ਨਹੀ ਹਨ
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਧੁਨਿਕ ਪ੍ਰੌਸਟੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਵਧਾਏਗੀ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕੱਲੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਇਕ ਵਾਰ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਹੁਣ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪੁਰਾਣੇ ਪਤਨੀਆਂ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠ ਕਰੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਖੱਬੀ ਬੌਕਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਪ-ਟੌਪ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟਸ ਜਾਰ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਜੇ ਵੀ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ "ਪਰੂਫਿੰਗ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 1/2 ਚਮਚਾ ਪਾਓ. 1/2 ਕੱਪ ਹਾਟ ਟੈਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਸਿਰਕਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬੁਲਬੁਲਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵੇਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਹੋਰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਰਤੋਂ
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਲ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਬਕਸਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਉਥੇ ਫਸਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਊਗੀ. ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਡਾਇਓਡੋਰਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਾਰਪਟ 'ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ ਕਿ ਗੰਧ ਨੂੰ ਉਤਾਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਿਸਰਨਸ਼ੀਲ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਥਾਂਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡ੍ਰਿਨ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡੰਕ ਦਿਓ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹਨ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਾਕੂਨ ਦਾ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਏਗਾ, ਬਦਹਜ਼ਮੀ, ਦੁਖਦਾਈ, ਪੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਗੈਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲੇਗਾ. ਯਕੀਨਨ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਜਾ ਕੇ ਐਂਟੀਸਿਡ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੈਸਾ ਦੂਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਐਂਟੀਸੀਡਜ਼ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ, ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਾਇਕਕਾਰਟ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਇਕ ਚਮਚ ਵੀ ਬਾਂਹ ਦੇ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਧੱਫੜ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਝੁਲਸਣ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੇਗਾ.
- ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਇਕ ਵਧੀਆ exfoliator ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈਂਪੂ ਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਚਮਕੀਲਾ ਸੂਤ ਹੈ. ਕਿਉਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਬੰਡਲ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਟੀਨਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਲੇਵੈਨਰ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
- ਖਮੀਰ ਕੀ ਹੈ?
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਕੀ ਹੈ?
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਕੀ ਹੈ?
- ਸੋਰਡੌਫ ਕੀ ਹੈ?
- ਲੇਵੇਨਰ ਇਤਿਹਾਸ
- ਖਮੀਰ ਰੋਟੀ ਪਕਵਾਨਾ
- ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਪਕਵਾਨਾ
- ਸਭ ਰੋਟੀ ਪਕਵਾਨਾ